<< Назад

Курино-сырный суп

Категория: Первые блюда > Суп
Курино-сырный суп

Ингредиенты

сухарики из белого хлеба – 100 г

зелень – 100 г

курица (грудка) – 2 шт.

яйцо – 2 шт.

сыр "Пармезан" – 100 г

Пошаговый рецепт

Промыть и отварить в подсоленной воде куриные грудки. Отварить яйца, разрезать на половинки и залить куриным бульоном, добавив кусочки куриного филе. Сыр натереть на мелкой терке, нарезать зелень, положить в тарелку. Перед подачей на стол добавить сухарики из белого хлеба.

Похожие рецепты

Куриный сырный суп

Куриный сырный суп

7 ингридиентов 40 мин

1. Бульон пока ставим разогреваться, а куриное филе обжарим на растительном масле до появления румяной корочки.

2. Когда бульон закипел, - добавляем к нему обжаренную курицу, плавленный сырок, макароны. На маленьком огне варим до готовности макарон, постоянно помешивая....

теги: на обед птица курица молочные продукты сыр плавленый сыр супы
Сырно-куриный суп

Сырно-куриный суп

Категория: Первые блюда > Суп
11 ингридиентов 40 минут

Варим Бульон!

Холодной водой заливаем куриные грудки, луковицу, морковь.

Добавляем лавровый лист..

При возникновении пены - убираем ее шумовкой

После того, как куриные грудки сварятся, вынимаем их и морковь.

Лук и лаврушу выбрасываем

Картошку чистим и режем на кубики...

После чего забрасываем в бульон

Как только бульон закипит, добавляем манку и варим 5 минут, перем...

теги: первое
Сырный суп на курином бульоне

Сырный суп на курином бульоне

8 ингридиентов 1 ч. 15 мин

Куриную грудку вымоем, выкладываем её в кастрюлю, заливаем примерно 1.5 литра холодной воды и варим до готовности. Мясо будет готово минут через 20-25 после закипания.

Отваренную грудку достаем из бульона.

Очистим и нарежем небольшими кубиками овощи, так они быстрее сварятся. А вообще в нашем супе размер нарезки не важен, т.к. мы будем делать суп-пюре. Выклады...

теги: на обед овощи птица молочные продукты сыр плавленый сыр супы