<< Назад

Фаршированные помидоры

Категория: Закуски
Фаршированные помидоры

Ингредиенты

по пучку укропа, петрушки и кинзы

маленькая луковица – 1 шт.

чеснок – 6-7 зубчиков

помидоры диаметром 5-6 см – 10 шт.

соль, перец

растительное масло – 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Помидоры вымыть и обсушить. Срезать верхушки и удалить сердцевину. Обильно посолить и поперчить помидоры изнутри, оставить в теплом месте на 1 ч.

Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами и обжарить в разогретом масле, 7 мин., дать остыть. Зелень промыть, чеснок очистить. Зелень и чеснок измельчить, соединить с обжаренным луком, аккуратно перемешать.

Нафаршировать подготовленной массой помидоры с небольшой горкой над срезом, сложить в глубокую посуду, накрыть крышкой и поставить в холодильник на сутки.

Похожие рецепты

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Категория: Закуски
1 ингридиент

1. Из крупных спелых помидор вынуть мякоть .

2. Потушить баклажаны нарезанные кубиками с луком , мякотью от помидор и натёртой морковью с добавлением специй....

теги: баклажаны домашняя помидоры перец сахар
Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры

Категория: Закуски
1 ингридиент

1. С помидоров срежьте верхушки. С помощью ложки выньте мыкроть помидоров.

2.Маслины порезать колечками. Сыр нарезать. Дольку чеснока мелко порубить. /Соединить мякоть помидоров,сыр, чеснок, маслины. Посолить, поперчить.

3.Заполнить полученной смесью помидоры, сверху разбить по одному яйцу....

теги: домашняя помидоры сыр яйца зелень
помидоры фаршированные

помидоры фаршированные

Категория: Закуски
17 ингридиентов

С помидоров срезать "крышечку" в том месте, где помидорчик прикрепляется к стеблю, ложкой вынуть мякоть, чтобы остались стенки толщиной 0,7-0,8 мм. Стараться не проковырять дырок. Мякоть можно использовать для других блюд. Посолить и поперчить помидор внутри, смазать форму маслом и установить в нее помидорные "коробочки". Желательно форму брать по размеру, ч...

теги: крабовые палочки домашняя помидоры сыр яйца