Суп из горошка с вермишелью
Ингредиенты
2 пачки вермишели быстрого приготовления
250 г замороженного зеленого горошка
1 л куриного бульона
40 г тертого сыра пармезан
свежая зелень для украшения
Пошаговый рецепт
Вскрыть упаковки с вермишелью, положить в кастрюлю с горячим бульоном и довести до кипения.
Добавить горошек и варить на среднем огне 2 мин. Зелень промыть и измельчить. Разлить суп по тарелкам, посыпать тертым сыром и свежей зеленью.
Похожие рецепты
Томатный суп с вермишелью
Категория: Первые блюда > Суп > Томатный суп1. Приготовить крепкий куриный бульон или использовать приготовленный заранее. (Куриный остов, луковица, морковь, корень сельдерея, зелень петрушки, лавровый лист, душистый перец).
2. Мелко нарезать лук и чеснок.
3. В кастрюле с толстым дном спассеровать в небольшом количестве оливкового масла лук и чеснок до золотистого цвета. (На этом этапе можно добавить ли...
теги: хлеб суп-пюре домашняя томатный суп суп
Суп с фрикадельками и вермишелью
Категория: Первые блюда > СупПриготовьте фарш. Срежьте с хлеба корки, мякиш залейте молоком и оставьте на 5 мин. Очистите и мелко порубите лук. Смешайте в большой миске фарш, лук и отжатый хлеб. Приправьте солью и перцем. Накройте пищевой пленкой и оставьте минимум на 30 мин.
Очистите лук и морковь. Лук нарежьте маленькими кубиками, морковь – тонкими полукольцами.
Поставьте кастрюлю с бул...
теги: фарш вермишель фрикадельки видеорецепт