<< Назад

Шашлык

Шашлык

Ингредиенты

соус Kikkoman

Лук - по вкусу

Свинина

соль, перец - по вкусу

Пошаговый рецепт

Самое важное - это выбрать хорошее мясо. Мясо нарезать, посолить и поперчить по вкусу, пересыпать нарезанными кольцами лука и базиликом, полить соусом Kikkoman. Затем хорошо помять руками, как бы втирая маринад в мясо. Оставить мариноваться на два часа. Запечь на углях. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Шашлык

Шашлык

Категория: Основные блюда
5 ингридиентов

Зелень измельчить, луковицы разрезать на 4 дольки. Шею нарезать, посолить, поперчить, сбрызнуть уксусом, перемешать с зеленью и луком, сложить в эмалированную кастрюлю или стеклянную банку. Оставить минимум на 3-4 часа. На шампура насадить плотно мясо вперемежку с луком. Жарить на костре перевернув один раз....

теги: мясо грузинская перец зелень основные блюда
Шашлык

Шашлык

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов

Свинину обрезать все пленочки, жилочки, нарезать кусками 4Х4.

Сложиь в глубокую кастрюлю, залить кефиром, майоноезом и соевым соусом. Добавить специи (по вкусу - соль).

Все это дело перемешать руками при этом хорошо приминая мясо....

теги: печенье соус домашняя мясо свинина
шашлык

шашлык

Категория: Основные блюда
1 ингридиент

берйм вырезку, кладём её в маринад и держим часика 2 в маринаде солим. жарим ТОЛЬКО на костре до нужной поджарки на шампурах. МАРИНАД: смешиваем вино и перец молотый. В конце кладём лук в уксус( прикусывать с шашлыком). Рецепт простой, но очень вкусно....

теги: винный маринад глинтвейн кавказская простой маринад