<< Назад

Салат с языком

Категория: Закуски > Салаты
Салат с языком

Ингредиенты

соевый соус - 4 ст. л.

чеснок - 3 зубчика

оливковое масло - 2 ст. л.

пекинская капуста - 500 г

язык говяжий - 500 г

помидоры черри - 200 г

сок половины лайма

Пошаговый рецепт

Отварить говяжий язык, остудить и нарезать кусочками 2х2.

Смешать соевый соус и мелко рубленный чеснок, положить в него мясо и поставить мариноваться в холодильник на 30 минут. Затем слить соус, а мясо быстро обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом в течение 2-3 мин.

Порезать помидоры черри и пекинскую капусту, добавить к ним язык. В соус, в котором мариновалось мясо добавить сок половины лайма, и залить им салат.

Похожие рецепты

Салат с языком

Салат с языком

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов

Отварить говяжий язык, остудить, нарезать кусочками 2*2, сделать соус из самого вкусного соуса Kikkoman 4 ст.л и мелко рубленный чеснок, оставить мясо для маринования на 30 мин в холодильнике. Затем слить соус , мясо быстро обжарить на разо гретой сковороде с оливковым маслом в течении 2-3 мин. Порезать овощи( томат черри и пекинскую капусту), добавить к ним...

теги: маринованный чеснок салат с языком соус домашняя мясо
Салат с языком

Салат с языком

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
6 ингридиентов 120 минут

Отвариваем язык в подсоленной воде. Чистим и нарезаем тонкой соломкой.

Тонкой соломкой нарезаем ветчину.

Грибы (у меня маринованные шампиньоны) мелко режем.

Это главный дегустатор....

теги: закуска
Салат из языка

Салат из языка

Категория: Закуски > Салаты
13 ингридиентов 40 мин

1. Первым делом очищаю копченый язык: острым ножом для филирования срезаю тонко кожуру по всему языку.

2. Нарезаю язык очень тонко (полосками или пластинками)....

теги: на праздничный стол мясо овощи перец фрукты авокадо субпродукты язык говяжий язык салаты