<< Назад

Орекьетте с лимонным соусом и брокколи

Орекьетте с лимонным соусом и брокколи

Ингредиенты

соль

300 г брокколи

1 упаковка орекьетте (ушки)

масло сливочное

тертая цедра 3 лимонов

Пошаговый рецепт

Сливочное масло растопить в сотейнике на медленном огне. Добавить цедру, приправить солью и перцем. Брокколи разделить на небольшие соцветия, отварить в кипящей

воду слить и выложить в сотейник с маслом, перемешать. Пасту отварить, как указано на упаковке, и смешать с соусом. Подавать горячим.

Похожие рецепты

Соус из брокколи

Соус из брокколи

Категория: Другое > Маринад
5 ингридиентов

В небольшой кастрюльке нагреть воду до кипения, посолить. Капусту брокколи помыть и разобрать на соцветия. Опустить брокколи в кипяток, уменьшить огонь и варить 4-5 минут. Затем вытащить брокколи из кастрюли шумовкой, воду не выливать.

В блендер сложить брокколи и орехи, добавить очищенный зубчик чеснока и измельчить.

Добавить творожный сыр, прокрутить все вме...

теги: соус домашняя сыр орехи макарон
Лимонный соус

Лимонный соус

Категория: Другое > Соус
7 ингридиентов 15 минут

В небольшом сотейнике слегка растопите сливочное масло.

Всыпьте муку и на маленьком огне, постоянно помешивая, доведите смесь до однородного состояния....

теги: грибной соус майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус французская кухня
Брокколи под соусом

Брокколи под соусом

8 ингридиентов 30 мин

В ковшике с толстым дном (или на водяной бане) растопите сливочное масло. Добавьте желтки и воду.

Постоянно помешивайте смесь - при нагревании, она быстро загустеет.

Добавьте в соус горчицу и каперсы. Хорошенько перемешайте, снимите с огня и дайте соусу настояться и загустеть....

теги: на обед на ужин обед на скорую руку обед за 30 минут полезный обед быстрый ужин легкий ужин овощи брокколи горячие блюда