<< Назад

Апельсиновый ликер

Категория: Напитки
Апельсиновый ликер

Ингредиенты

3 больших апельсина

0,7 л водки или коньяка

сахар – 300 г

12–15 зерен кориандра

Пошаговый рецепт

Апельсины вымыть, обдать крутым кипятком, обсушить. Со всех плодов теркой снять цедру, не трогая белую горькую часть.

Поместить цедру, сахар и зерна кориандра в бутылку. Из апельсинов выжать сок и добавить его в бутылку.

Влить водку или коньяк, взболтать. Бутылку плотно закрыть и оставить в темном месте на 4 недели.

Похожие рецепты

Апельсиновый ликер

Апельсиновый ликер

Категория: Напитки > Ликер
3 ингридиента 1 час 40 минут

Ингредиенты расчитаны на 1.25 литра готового ликера.

Необходимые емкости:

1 банка с крышкой (объем в 1 литр),

1 бутылка (1-1.5 литра объемом)...

теги: коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки пунш смузи
Ликер апельсиновый

Ликер апельсиновый

Категория: Напитки
3 ингридиента

Апельсины тщательно вымыть. Апельсиновую цедру тонко снять (белую часть стараемся не трогать, чтобы ликер потом не горчил) и мелко нарезать,

Засыпать в банку;

Залить водкой и поставить в теплое место (у батареи) или, если ликер готовится в летнее время, на окно (накрыв светонепроницаемой тканью). Настаивать в тепле 3 недели.

После этого настоянная водка процежи...

теги: напиток алкоголь
Апельсиновый ликер

Апельсиновый ликер

Категория: Напитки
6 ингридиентов 11 дн. 2 ч. 0 мин

1. Смешаем до однородности сахар, водку и молоко. Затем выжмем сок из фруктов. Можно добавить апельсиновую и (немного) лимонную цедру. Накрываем марлей.

2. На следующий день масса немного "разделится", как на фото. Взболтайте ее. Повторяйте взбалтывания каждый день по два раза. Настаиваем ликер таким образом две недели....

теги: фрукты апельсин молочные продукты молоко напитки алкогольные ликеры