<< Назад

Клюквенный соус с медом

Клюквенный соус с медом

Ингредиенты

мед

цедра и сок 1 апельсина

лук репчатый – 1 луковица

450 г клюквы

2 ст. л. оливкового масла

Пошаговый рецепт

Клюкву вымыть. Лук очистить и измельчить.

Разогреть в сотейнике масло, обжарить лук, 3 мин. Добавить клюкву, мед, апельсиновую цедру и сок. Накрыть и готовить на медленном огне 20 мин. Остудить.

Похожие рецепты

Курица в меду под клюквенным соусом

Курица в меду под клюквенным соусом

Категория: Закуски
9 ингридиентов 30 минут

Филе курицы нарезать вдоль для обжарки. Натереть сливочным маслом (2/3 кусочка масла) и посыпать солью и перцем по вкусу. Обжаривать равномерно с двух сторон до появления корочки. Затем добавить немножко воды и потомить примерно 10 минут.

Для соуса все остальные ингредиенты смешать в маленькой кастрюльке и поставить увариваться. Увариться им надо примерно нап...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Клюквенный соус

Клюквенный соус

Категория: Другое > Соус
8 ингридиентов 40 минут

Наши ингредиенты

Лук мелко нашинковать

Апельсин тщательно вымыть и снять цедру мелкой теркой

Выжать из апельсина сок

Сливочное масло растопить

Отправить к нему лук

Лук стал золотистым...

теги: соус
Клюквенный соус

Клюквенный соус

4 ингридиента 4 ч. 0 мин

Ингредиенты:

Для начала нужно тщательно промыть ягоды. Выложить клюкву в дуршлаг и поставить под теплую проточную воду. Нарезать апельсин на несколько долек.

Взбить клюкву и дольки апельсина в блендере. Постепенно добавить сахар и немного апельсинового сока....

теги: ягоды клюква соусы к птице к рыбе к салату