<< Назад

Цветная капуста, фаршированная грибами и сыром

Цветная капуста, фаршированная грибами и сыром

Ингредиенты

300 г твердого сыра

молоко – 1 стакан

масло сливочное – 100 г

соль

500 г грибов

1 кочан цветной капусты

Пошаговый рецепт

Капусту разобрать на соцветия, промыть теплой водой и залить 100 мл молока. Тушить 10 минут. В отдельной посуде потушить грибы. Влить в капусту оставшееся молоко, положить масло и добавить грибы, посолить. Тушить еще 2 минуты. Снять блюдо с огня и посыпать тертым сыром.

Похожие рецепты

Цветная капуста с грибами и сыром

Цветная капуста с грибами и сыром

9 ингридиентов

Капусту вымыть и разобрать на соцветия. Грибы вымыть и разрезать каждый пополам. Положить капусту в кипящую подсоленную воду и варить 4 мин. Добавить грибы, готовить еще 3 мин. Отбросить на дуршлаг.

Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Маслины и оливки нарезать колечками. Выложить капусту, грибы и маслины с оливками в форму для запекания. Сбрызнуть расти...

теги: шампиньоны оливки цветная капуста маслины второе блюдо лесные грибы
Цветная капуста с грибами и сыром

Цветная капуста с грибами и сыром

Категория: Основные блюда > Гарнир
8 ингридиентов 35 мин

1. Вот перед вами весь набор ингредиентов, который будет использован при приготовлении цветной капусты с грибами и сыром.

2. Первым делом нужно налить в кастрюлю воду и отправить ее на огонь. Капусту вымыть и разобрать на соцветия, выложить в кипящую воду, немного подсолив ее. Варить около 3-5 минут. Грибы тоже вымыть и измельчить, добавить в кастрюлю к капус...

теги: на обед на ужин овощи капуста грибы цветная капуста горячие блюда гарниры
Цветная капуста, запеченная с сыром и грибами

Цветная капуста, запеченная с сыром и грибами

Категория: Основные блюда
3 ингридиента 35 минут

Пожарить шампиньоны.

Цветную капусту разделить на соцветия и отварить до полуготовности в подсоленной воде. Вынуть, остудить, порезать на куски и слегка перемешать с майонезом (я делала без майонеза).

В форму, смазанную растительным маслом, выложить капусту...

... сверху шампиньоны......

теги: ужин обед горячее второе