Креветки с рисом и кедровыми орешками
Ингредиенты
соль
растительное масло
белый молотый перец
2 ст л кедровых орешков
1 ст отварного длиннозёрного риса
1/3 среднего стручка болгарского перца
2 дольки чеснока
1 ст л лимонного сока
300 г очищенных креветов (у меня в/м)
250 г замороенной брокколи
Пошаговый рецепт
Брокколи не размораживая опустить в кипящую подсоленную воду, припустить до мягкости (5 минут), слить, переложить в миску, сбрызнуть лимонным соком, 1 ст л растительного масла.
Осторожно перемешать с отварным рисом.
Сладкий перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку, 1/3 нарезать кубиками.
Чеснок очистить, измельчить.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить перец и чеснок. Готовить до мягкости.
Добавить размороженные креветки и кедровые орешки. Тушить всё вместе минуты три.
Выложить рис с брокколи. Посолить. Поперчить. Прогреть.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Рис с кедровыми орешками
Категория: Основные блюда > ГарнирПромыть рис и замочить в воде на 15 минут
Разогреть духовку до 175-180 гр.
В форме с высокими бортиками смешать мелко порезанный лук, соевый соус, масло, куриный бульон(порошок), соль и кедровые орешки...
теги: запеканка соус домашняя рис куриный бульон
Рис с зеленью и кедровыми орешками
Категория: Основные блюда > ГарнирЗасыпать рис Акватика MIX в кастрюлю с водой в пропорции 1:2,5 и довести до кипения. Затем плотно закрыть крышкой и варить на медленном огне 30-35 минут, пока рис не впитает в себя всю воду. Снять с огня и оставить под крышкой еще на 10 минут дойти.
Петрушку мелко порубить.
Готовый рис заправить оливковым маслом и лимонным соком, добавить петрушку, кедровые ор...
теги: ужин обед закуска
Рис с креветками
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Креветки заранее отварите до готовности и очистите. Лук, чеснок и морковь очистите. Имбирь можно взять сушеный молотый, но лучше все же использовать свежий. Отрежьте от него небольшой кусочек, мелко его порежьте.
Лук порежьте полукольцами, а морковь - крупной соломкой.
Обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте чеснок...
теги: на обед на ужин рыба и морепродукты морепродукты креветки крупы рис горячие блюда