КУРИНЫЙ РУЛЕТИК
Категория: Закуски
Ингредиенты
1 болг.перец
1 сред.морковка,
0,5 плавлен.сырка
1 головка лука
пару ложек сметаны(по желанию для золотистой корочки)
2 ст.л конс.кукурузы
1 ст.л. майонеза
4 шт кур.филе,
приправа "для курки"
Пошаговый рецепт
разрезаем филешки по толщине не до конца,отбиваем с солью и перцем.готовим начинку:лук порезать и с тертой морковкой на сковородку с раст.маслом,только пускают сок-добавляем перец,порезанный кубиками,снова пока пустит сок.далее сырок,приправу,кукурузу,майонез.Перемешали-снимаем с огня.Вылаживаем на мясо,заворачиваем в рулет и отправляем на противень,смаз.маслом и в духовку мин на 30-40 .можно обмазать сметанкой для румяности
Похожие рецепты
Куриные рулетики
Категория: Выпечка > Рулет > Рулет из лавашаОтварить куриное филе, мелко порезать.
Орехи и зелень тоже мелко порезать.
Чеснок раздавить в чеснокодавилке....
Куриные рулетики
Категория: Основные блюда > Мясные блюдаДля приготовления рулетиков нужна куриная грудка и кожа куриная.
С куриной грудки срезаем тонкие пластинки филе, посыпаем любимыми приправами (черный молотый перец, паприка сладкая, карри).
Приготовим маринад: соевый соус "Kikkoman" смешать с лимонным соком и кунжутным маслом, добавить семена кунжута, сахарную пудру.
Все хорошо перемешать.
В приготовленный марин...
Куриные рулетики
Категория: Основные блюда > Мясные блюдаКуриную грудку разрезаем пополам (на 2 характерные дольки). Каждую половину разрезаем вдоль (я на 3 части делила). Отбиваем полученные кусочки.
Смазываем каждую отбивную майонезом, горчицей, солью и указанными приправами с 1 стороны! (с внутренней, там, где будет начинка). Внимание! не переборщите карри, этой приправы нужно совсем чуть-чуть, чтобы ее вкус не ...