<< Назад

соус чесночный для шаурмы

Категория: Другое > Маринад
соус чесночный для шаурмы
Автор: pikasso

Ингредиенты

- 4 столовые ложки густого майонеза

- 6-8 зубчиков чеснока

- черный молотый перец

- 4 столовые ложки кефира

- красный молотый перец

- кориандр, карри, по желанию – немного сушеных трав (кинза, петрушка, укроп)

- 4 столовые ложки сметаны

Пошаговый рецепт

- Чеснок чистим и трем на меленькую терку или давим чеснокодавкой

- Добавляем к натертому чесноку специи, травы, сметану, майонез и кефир

- Все тщательно перемешиваем и даем примерно полчаса – час настояться

Чесночный соус для шаурмы готов.

Похожие рецепты

Овощная шаурма с чесночным соусом

Овощная шаурма с чесночным соусом

Категория: Основные блюда > Шаурма
8 ингридиентов 20 минут

Овощи нарезать соломкой, обжарить на оливковом масле.

Половину сыра смешать с зеленью и намазать на лаваш.

Выложить на лаваш тушеные овощи, пару листиков базилика.

Посолить, поперчить....

теги: арабская кухня брускетта гамбургер клубный сэндвич сэндвичи тосты хот-дог
Чесночный соус

Чесночный соус

8 ингридиентов

Очищенный чеснок положите в холодную воду, доведите до кипения, варите 5 мин. Если чеснок острый, пару раз поменяйте воду. Откиньте на дуршлаг.

Застелите противень фольгой, разложите чеснок, полейте оливковым маслом, присыпьте сахаром, плотно заверните фольгу и положите конверт в разогретую до 210 °С духовку на 15 мин....

теги: чеснок сливки соус французские соусы
Чесночный соус

Чесночный соус

Категория: Другое > Маринад
4 ингридиента

Духовку разогреть до 180 градусов. Неочищенную головку чеснока запекать 10 минут.

Чеснок остудить, очистить, размять вилкой.

Укроп нарубить очень мелко....

теги: соус домашняя перец чеснок