<< Назад

Мясные пальчики из свинины

Категория: Закуски
Мясные пальчики из свинины
Автор: наталия

Ингредиенты

0,5 ст. - вода,

30 гр растительного масла,

соль, перец,

тушеная капуста.

1 кг - свиной балык,

Пошаговый рецепт

Мясо отбить, посолить и поперчить. В середину отбивной положить немножко тушеной капусты.

Отбивную скрутить рулетиком и скрепить ниткой или зубочисткой.

Пальчики сложить в посуду, добавить воду и подсолнечное масло. Тушить мясные пальчики из свинины в духовке при температуре 200 градусов 1 час.

Похожие рецепты

Пальчики из свинины

Пальчики из свинины

9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Порежьте мякоть свинины тонкими пластинами, тщательно отбейте. Присыпьте мясо перцем.

Удаляем с сала кожицу и нарезаем мелкими кубиками, как можно мельче.

Очень мелко нарезаем чеснок и лук, добавляем к салу.

Измельчаем всю зелень и добавляем к салу, луку и чесноку. Тщательно перемешиваем, начинка готова!

Разложите свинину на досточке, на каждый кусочек кладем по...

теги: на обед на ужин мясо свинина горячие блюда
Мясные пальчики

Мясные пальчики

Категория: Основные блюда > Биточки
10 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Мясо вымойте, обсушите и зачистите от пленок и жилок. Подойдет нежирный кусок свинины, к примеру, корейка или задняя часть, лопатка. Нарежьте на куски толщиной в сантиметр и хорошенько отбейте каждый молоточком. Натрите мясо перцем и солью, а также любыми другими специями.

Грибы вымойте и очистите. В сковороду налейте немного растительного масла без запаха и ...

теги: на обед на ужин мясо овощи свинина лук морковь грибы шампиньоны горячие блюда биточки русская кухня
Пальчики мясные

Пальчики мясные

Категория: Основные блюда > Из фарша
8 ингридиентов

Мясо вымыть, измельчить в мясорубке вместе с луком.

Посолить, поперчить, добавить яйцо, пропущенные через пресс 4 зубчика чеснока, вымесить.

Из полученного фарша сформировать равномерные продолговатые котлеты.

Обжарить в сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла (чтобы не прилипали к сковороде) с четырёх сторон по 2 мин....

теги: котлеты домашняя мясо свинина перец