<< Назад

Сырный суп пюре

Категория: Первые блюда > Суп > Суп пюре
Сырный суп пюре
Автор: yelenafr

Ингредиенты

сухарики

Морковь 1 шт

Сельдерей 1 шт

Плавленный сыр 250 гр

соль,перец,зелень

Лук порей

Пошаговый рецепт

Сварить овощной бульон

из вареных овощей сделать пюре в блендере и добавить его к бульону

в кипящем бульоне растворить плавленный сыр,смотрите по своей кастрюльке,суп должен быть густым

посолить поперчить,добавить зелень

хлеб поджарить кубиками и положить в суп перед подачей или просто добавить готовых сухариков.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сырный суп-пюре

Сырный суп-пюре

Категория: Первые блюда > Суп > Суп пюре
7 ингридиентов 45 минут

Картофель почистить, нарезать небольшими кусочками. Отварить в подсоленной воде, в небольшом количестве (чтобы скрывало картофель).

Лук и морковь нарезать и обжарить в нерафинированном масле.

Когда лук станет прозрачным, добавить соус для жарки. Жарить еще около 5 минут на среднем огне, помешивая....

теги: горячее первое обед
Сырный суп-пюре

Сырный суп-пюре

Категория: Первые блюда > Суп > Суп пюре
10 ингридиентов 60 минут

Сначала варим куриный бульон.

Нарезаем картофель кубиками и добавляем к бульону.

Пока картофель варится, нарезаем лук и обжариваем его до золотистой корочки на сливочном масле.

К луку добавляем нашинкованную морковь и продолжаем обжаривать (примерно минут 5).

Когда овощи будут готовы, добавляем их в кастрюлю и варим около 10 минут....

теги: обед первое быстро
Сырный суп-пюре

Сырный суп-пюре

Категория: Первые блюда > Суп > Суп пюре
7 ингридиентов 40 минут

Картофель отварить и сделать пюре (желательно блендером).

1 литр молока вскипятить,

Батон нарезать на квадратики и высушить сухари в духовке до золотистого цвета (около 15 мин.),

Сырки поломать на кусочки и добавить к вскипяченному молоку, помешивать на слабом газу;...

теги: ужин обед