<< Назад

Фасолевый суп с копченой грудинкой

Категория: Первые блюда > Суп > Фасолевый суп
Фасолевый суп с копченой грудинкой
Автор: Елена М

Ингредиенты

Зелень-по вкусу

Соль

Лук репчатый-1 шт

Лавровый лист

Масло растительное

Морковь-1 шт

Грудинка сыро-копченая-200 г

Чесночный перец (мельница) или черный перец молотый

Фасоль "черный глаз"-1 мультистакан

Картофель-4 шт

Пошаговый рецепт

У меня мультиварка Maxwell MW-3805 ST. И мы, с моей помощницей, представляем вам рецепт фасолевого супа с копченой грудинкой! Приготовление в пошаговом описании.

Похожие рецепты

Суп фасолевый с копченостями

Суп фасолевый с копченостями

11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Давайте сперва приготовим все необходимые продукты.

Красную фасоль первым делом нужно хорошенько промыть, залить водой и отправить всё это дело вариться на маленьком огне с приоткрытой крышкой, примерно на 50 минут (что бы фасоль была практически полностью размягчена) и конечно же посолить.

Измельчить лук

Натереть морковку на средней терке

Нарезать кубиками свин...

теги: на обед овощи бобовые фасоль супы
Суп фасолевый с копченостями

Суп фасолевый с копченостями

Категория: Первые блюда > Суп
12 ингридиентов 120 минут

Чтобы быстро сварить фасоль - промойте ее в холодной воде, засыпьте в кастрюльку, залейте холодной водой, чтобы едва покрыла фасоль. Дайте закипеть на сильном огне, убавьте его до минимума и варите до полного впитывания воды в зерно. Подлейте снова холодной воды вровень с фасолью. Повторить операцию 2-3 раза. Фасоль будет готова в течение 40-50 мин.

Отварить ...

теги: обед первое
Фасолевый суп с копченостями

Фасолевый суп с копченостями

Категория: Первые блюда > Суп
5 ингридиентов 100 минут

Картофель нарезали мелкими кусочками и отправили вариться.

Фасоль брала консервированную.

Добавила ее к картофелю.

И оставила варить. В это время порезала копченую грудинку и салями, отправила это на жарку.

Можно добавить лук, морковь и прочее, для заправки. Я просто не очень люблю морковь в супе, а лук вообще не переношу....

теги: обед первое