<< Назад

Клешни краба в сливочно-чесночном соусе

Категория: Закуски
Клешни краба в сливочно-чесночном соусе
Автор: nestea

Ингредиенты

чеснок - 2 зуб.

Конечности краба - 400 грамм

сливки 10% - 100 мл

укроп - при подаче

Пошаговый рецепт

Очень вкусно провести вечер с вот такой вот тарелочкой крабовых клешней!)

Покупаем набор конечностей краба, размораживаем.

Заливаем кипятком и тут же сливаем.

Ставим кастрюлю с крабом на огонь, вливаем сливки и добавляем мелко нарубленный чеснок.

Даем вскипнуть сливкам, снимаем с огня.

Подаем, посыпав укропом!

Похожие рецепты

Сливочно-чесночный соус

Сливочно-чесночный соус

Категория: Другое > Маринад
6 ингридиентов

Чеснок чистим, режем произвольно и обжариваем в глубокой сковородке на растительном масле где-то минутку, чтобы он стал прозрачным и не в коем случае не потемнел. Как только чеснок у нас готов, выливаем сливки, солим перчим и провариваем их, все время помешивая, чтобы сливки загустели. Минут 10 примерно....

теги: соус домашняя овощи перец чеснок
Крылышки в сливочно чесночном соусе

Крылышки в сливочно чесночном соусе

7 ингридиентов 40 мин

1. Крылышки (и бёдрышки, если есть) моем, обсушиваем и делим возле суставов на кусочки. Выкладываем в миску. Сюда же наливаем 2 стакана сметаны, кладём измельчённый чеснок (1 головка) и все специи. Перемешаем и замаринуем курицу хотя бы на полчаса, а лучше - подольше.

2. Теперь курицу выкладываем на противень, застеленный фольгой и смазанный маслом. Запекаем ...

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица куриные крылышки горячие блюда
Соус чесночно-сливочный

Соус чесночно-сливочный

Категория: Другое > Соус
6 ингридиентов 30 минут

В растительном масле обжарить раздавленный чеснок. Не давать ему стать коричневым.

На сковороду вылить сливки. Оставить на маленьком огне выпариваться до загустения, постоянно помешивать....

теги: горчица грибной соус майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус