<< Назад

Кексы с орехами и курагой

Категория: Выпечка > Кекс
Кексы с орехами и курагой
Автор: krolya

Ингредиенты

яйца - 4 шт

мука - 100 МЛ

измельчённые орехи( у меня грецкие)- 100 МЛ

цедра(лимонная или апельсиновая)- 2 ст.л.

курага - 100 МЛ

сахар коричневый ТМ МИСТРАЛЬ- 100 МЛ

Пошаговый рецепт

Белки отделяем от желтков.

Желтки взбиваем с сахаром до бела.

Всыпаем просеянную муку, добавляем орехи, нарезанную курагу( если она твёрдая, то предварительно распариваем) и цедру, перемешиваем.

Белки взбиваем до устойчивых пиков и вводим в тесто.

Раскладываем в формы, смазанные маслом.

Выпекаем при 190С около 15-20 минут.

Приятного чаепития!

Похожие рецепты

Кекс с грецкими орехами и курагой

Кекс с грецкими орехами и курагой

Категория: Выпечка > Кекс
11 ингридиентов 6 минут

Смешать сухие ингредиенты, яйцо слегка взбить с молоком. Орехи порубить ножом, курагу мелко порезать. Соединить все компоненты. Должно получиться довольно жидкое тесто.

Вылить тесто в высокую чашку и выпекать в микроволновке 4 минуты при мощности 850 Вт. Вынуть готовый кекс из чашки, слегка остудить, порезать кружочками....

теги: гости детям завтрак обед полдник ужин
Морковные кексы с орехами и курагой

Морковные кексы с орехами и курагой

Категория: Выпечка > Кекс
11 ингридиентов

Морковь очищаем и трём на тёрке или измельчаем в кухонном комбайне.

Добавляем и одновременно взбиваем блендером или кухонным комбайном сливочное масло, сахарную пудру, ванильный сахар, корицу, яйца, муку с разрыхлителем .

Раскладываем по формочкам на 2/3 и в каждую порцию втыкаем по кусочку кураги и ореха....

теги: кексы маффины домашняя выпечка яйца
Творожный кекс с курагой и орехами

Творожный кекс с курагой и орехами

Категория: Выпечка > Кекс
7 ингридиентов 40 минут

Взбить яйца с сахарным песком, добавить сметану, затем муку и творог. Хорошенько перемешать. Добавить нарезанную курагу, ещё раз перемешать и вылить в форму. Посыпать измельчёнными орехами и выпекать до румяной корочки. Приятного аппетита!...

теги: десерт