<< Назад

Запеченная курица с грибами в тарталетках

Категория: Закуски
Запеченная курица с грибами в тарталетках
Автор: Алевтина Всего рецептов: 607

Ингредиенты

Сыр тертый твердый-70 г

Готовые тарталетки-8 шт.

Сливки 20%-100 мл

Грибы лесные свежемороженые-100г

Куриная грудка-100г

Соль-по вкусу

Зелень петрушки-для украшения

Растительное масло-2 ст.л.

Мука-1 ч.л.

Лук репчатый-1/2 шт

Свежемолотый черный перец-щепотка

Пошаговый рецепт

Грибы и репчатый лук нарезать.

Обжарить нарезанные грибы и лук в течении 5 минут на растительном масле, посолить по вкусу.

Куриную грудку мелко нарезать.На другой сковороде обжарить нарезанное куриное мясо в течении 5 минут, посолить, поперчить по вкусу.

Духовку нагреть до 220 градусов.

К сливкам добавить муку, размешать, чтобы не было комочков.

Соединить обжаренную курицу с грибами.

Тарталетки заполнить начинкой, влить сливки , сверху выложить натертый сыр.

Выпекать в разогретой духовке в течении 20 минут,до подрумянивания сыра.

Перед подачей украсить зеленью петрушки.

Похожие рецепты

Курица, запеченная с грибами

Курица, запеченная с грибами

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
6 ингридиентов

куриное филе режем на порционные куски и хорошо отбиваем

пересыпаем специями по вкусу и обмазываем сметанкой

оставляем постоять до получаса

сиреневый лук режем. сыр трем...

курица с грибами,запеченная

курица с грибами,запеченная

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

Окорочка нарубить порционными кусками.Натереть солью, выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить до золотистой корочки.Лук порезать полукольцами.Грибы порезать.Лук и грибы обжарить на отдельной сковороде. Посолить, поперчить и тушить 20 мин., добавить соус.Разогреть духовку до 180 градусов.Противень смазать сливочным маслом.Выложить курицу на проти...

Запеченая курица с грибами

Запеченая курица с грибами

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов 35 минут

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Порежьте куриное филе на тонкие полоски. В сковороде разогрейте оливковое масло и жарьте мясо до золотистого цвета. Переложите в огнеупорную форму и посыпьте специями и солью по вкусу....