<< Назад

Холодный суп "А-ля окрошка"

Категория: Первые блюда > Суп > Холодный суп
Холодный суп "А-ля окрошка"
Автор: Ксюшенция Всего рецептов: 161

Ингредиенты

- яйцо вареное - 1 шт

- запеченное филе утиной грудки - 1 шт

- редис - 2шт

- укроп свежий - 1 ст.л.

- рис Басмати ТМ Мистраль - 1 пакетик

- Тан газированный - 300мл.

Пошаговый рецепт

1. Отварить рис согласно инструкции на упаковке. Остудить.

2. Яйцо, утиную грудку и редис нарезать кубиками.

3. Укроп мелко нарубить.

4. На дно бокала кладем яйцо, затем утиную грудку, редис, рис 4 ч.л. посыпаем укропом и заливаем Таном. Подаем сразу же. Приятного аппетита!!!

Похожие рецепты

Холодный суп Окрошка на квасе

Холодный суп Окрошка на квасе

Категория: Первые блюда > Окрошка
10 ингридиентов

Подготовить все овощи к нарезке.

Отварить картофель, яйцо, мясо.

Нарезать все.

Сделать заправку для супа на квасе и сметане....

"Окрошка" на рассоле или холодный рыбный суп

"Окрошка" на рассоле или холодный рыбный суп

Категория: Первые блюда > Суп > Холодный суп
11 ингридиентов 60 минут

Нам понадобятся 2 баночки консервов рыбных –одна в томате, другая в масле или собств.соку. Консервы берите получше, у меня были скумбрия (можно сайру, сардину, сардинеллу….).Отварим и почистим яйца…

Сделаем поджарку из лука и морковки, отварим и порежем картошку, немного гороха(не обязательно, но я кладу) , потрем на крупную терку свежие огурцы, и нарежем ...

Окрошка – весенне-летний холодный суп

Окрошка – весенне-летний холодный суп

Категория: Первые блюда > Суп > Холодный суп
14 ингридиентов

Все ближе к лету, теплеет на улице, на нашем столе все больше зелени. Приходит время окрошек. Помимо того что окрошка – супчик всегда освежающий и ароматный, по большому счету он не требует много времени для приготовления (если конечно есть уже отваренная картошка).

Для начала надо приготовить основу для окрошки, а значит накрошить все составляющие. Картошку,...