<< Назад

Курица Жареная под Овощным Маринадом со Свёклой

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Курица Жареная под Овощным Маринадом со Свёклой
Автор: Valentin Smetanin

Ингредиенты

Маринад овощной со свёклой — 100 г (1/2 ст.)

Нетто на 1 порцию массой 125/100 г:

Курица — 190 г (1/5 шт.)

Масло для жарки — 6 г (1 ч.л.)

Пошаговый рецепт

Подготовленную тушку птицы посолить, поперчить, обсыпать любимыми специями или обсыпать готовой «Приправой для Курицы» и оставить мариноваться на 1,5-2 часа.

Затем обжарить в духовке при температуре 150-160 градусов С до готовности, периодически переворачивая и поливая выделяющимся соком.

Перед подачей разделить на порции, разложить на тарелки, сверху - прогретый маринад овощной со свёклой.

Похожие рецепты

Курица в овощном маринаде

Курица в овощном маринаде

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
11 ингридиентов 210 минут

Подготавливаем продукты.

Морковь натираем на мелкой терке, овощи и зелень нарезаем.

В блендере измельчаем лук с чесноком и помидоры...

И зелень.

В чашку с соком из овощей добавляем соль....

теги: обед
Жареная курица

Жареная курица

8 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Сначала приготовим маринад для курицы. Розмарин промойте и измельчите, отложите 2 ст. ложки, остальное оставьте на потом. 2 зубчика чеснока почистите и пропустите через пресс в мисочку, туда же влейте 2,5 ст. ложки оливкового масла, добавьте розмарин и перемешайте.

2. Куриные части промойте, просушите полотенцем и хорошенько смажьте маринадом. Выложите в п...

теги: на ужин на праздничный стол птица горячие блюда
Курица в маринаде.

Курица в маринаде.

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
14 ингридиентов

Курицу разрезать на 8 частей. Смешать масло, 1 ст. л. горчицы, паприку, немного соли.

Смазать этой массой куски курицы и поставить на 1 час в холодильник.

Затем в топленом масле со всех сторон поджарить курицу до золотисто-желтого цвета....

теги: винный маринад картофель курица в духовке соус домашняя