<< Назад

Пирог с яблоками и виноградом

Категория: Выпечка > Пирог
Пирог с яблоками и виноградом
Автор: mellorn

Ингредиенты

.......................................

Масло — 30 гр.

Яблоко

Яйцо — 4 шт.

........................................

Сахар — 90 гр.

Сахар коричневый — 1 десерт. ложка

Виноград (у меня Изабелла)

Мука — 350 гр.

Ванилин — 1гр.

Разрыхлитель теста — 1.5 чайн.л

Пошаговый рецепт

Очень нежный и воздушный пирог.. Вариант шарлотки с яблоками, виноградом и хрустящей карамельной корочкой.

1. Яйца взбить с сахаром и ванилином. Взбивать не менее 7 минут. Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.

2. Тесто вылить в форму, смазанную маслом (или застеленную пекарской бумагой).

3. Яблоки почистить и порезать кусочками. Виноград вымыть и обсушить.

4. Яблоки и виноград выложить на тесто.

5. Сверху равномерно разместить кусочки масла и присыпать коричневым сахаром.

6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).

Похожие рецепты

Пироги с яблоками

Пироги с яблоками

Категория: Выпечка > Пирог
11 ингридиентов 30 минут

Приготовить опару. Молоко слегка нагреть, высыпать дрожжи, 1 ст. л. сахара и 2 ст. л. муки, перемешать, накрыть и оставить на 15 минут.

В глубокую миску просеять больше половины муки, высыпать соль, сахар, ванильный сахар и перемешать. Сделать в муке углубление и добавить 2 яйца, сметану (йогурт), опару и перемешать. Затем добавить растопленное сливочное масл...

теги: десерт
Пирог с виноградом

Пирог с виноградом

Категория: Выпечка > Пирог
10 ингридиентов 80 минут

Все ингредиенты которые нам нужны для выпечки чудесного пирога видны на фотографии. Масло сливочное заранее достать с холодильника, должно быть мягким, но не растапливать. Виноград хорошо помыть, у меня без косточек.

В глубокой посуде взбиваем сахар с яйцами.

Тонкой струйкой вливаем 50 мл оливкового масла не переставая взбивать. Сразу добавляем размягченное сл...

теги: выпечка десерт
Пирог с яблоками

Пирог с яблоками

Категория: Выпечка > Пирог
7 ингридиентов 50 минут

Приготовить продукты: размягченный маргарин, яйца, сахар, кефир, мука, сода или разрыхлитель

Взбиваем сахар, яйца и добавляем маргарин.

Примешиваем кефир и муку, как на оладьи. добавляем соду или разрыхлитель....

теги: десерт