<< Назад

Фаршированные кальмары с овощами и томатным кетчупом. Пусть будет с нами навсегда- томатный кетчуп "Слобода"!

Категория: Основные блюда > Из морепродуктов
Фаршированные кальмары с овощами и томатным кетчупом. Пусть будет с нами навсегда- томатный кетчуп "Слобода"!
Автор: ма-ма

Ингредиенты

Кетчуп томатный тм "Слобода" — 2 ст.л.

Морковь — 2 шт.

Перец болгарский — 2 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Кальмары — 500 гр. (у меня замороженные)

Лук репчатый — 1 головка

Перец, соль — по вкусу.

Зеленый горошек — 150 гр.(у меня замороженный)

Раст. масло — 50-70 гр.

Кетчуп томатный тм "Слобода" — 100 гр для подачи.

Пошаговый рецепт

1. Кальмары разморозить, очистить, промыть и отварить в подсоленной воде 3-5 минут. Остудить.

2. Морковь, болгарский перец и чеснок очистить, нарезать мелкими кубиками.

3. Зеленый горошек припустить на раст. масле с небольшим количеством воды (70 мл) 5 минут, посолить и поперчить.

4. Добавить порезанные овощи и на большом огне выпарить влагу, добавить кетчуп и слегка обжарить 1-2 мин.

5. Кальмары нафаршировать остывшей до 40 гр. начинкой.

6. Чеснок измельчить (подавить в кашицу). Натереть слегка кальмаров, прогреть в пароварке 5-6 мин. и выложить на тарелочки.

7. Подавать кальмаров с кетчупом. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Фаршированные овощами кальмары

Фаршированные овощами кальмары

Категория: Закуски
12 ингридиентов

Чтобы приготовить блюдо нам надо взять вымытою капусту, нашинковать ее тонкой соломкой, далее берем перец, моем, вырезаем сердцевину и так же нарезаем соломкой. Морковку чистим и натираем на крупной терке. Берем лимон, очищаем его от кожицы и отжимаем сок. Две столовых ложки растительного масла выливаем на сковороду и обжариваем морковь и перец около трех ми...

теги: домашняя овощи фаршированные овощи перец сахар
Кальмары, фаршированные овощами

Кальмары, фаршированные овощами

5 ингридиентов 30 мин

1. Вот такой яркий и аппетитный набор ингредиентов необходим, чтобы повторить этот простой рецепт кальмаров, фаршированных овощами, на вашей кухне.

2. Для начала займитесь овощами: выложите их в глубокую мисочку, дайте им немного подтаять. Посолите, добавьте специи по вкусу. При желании можно их слегка поджарить на сковороде.

3. Очищенные и промытые тушки каль...

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты овощи морепродукты кальмары горячие блюда фаршированные
Кальмар, фаршированный овощами

Кальмар, фаршированный овощами

4 ингридиента 50 мин

Тушки кальмара почистите, промойте и обсушите бумажными салфетками.

Морковку почистите и натрите на терке.

Лук-порей порежьте кольцами.

Смешайте морковку и лук, посолите и поперчите, добавьте масла столовую ложку. Также можете смело добавить ваши любимые приправы....

теги: на обед на ужин на праздничный стол рыба и морепродукты овощи морепродукты кальмары горячие блюда фаршированные