<< Назад

Суп из красной чечевицы

Категория: Первые блюда > Суп
Суп из красной чечевицы
Автор: leontina

Ингредиенты

мята несколько листиков

1 стебель сельдерея

1 луковица

5 помидорок черри

4 ст.воды

1 ст.л. растительного масла для обжарки

3 зубчика чеснока

петрушка небольшой пучок

смесь 4 перца (по вкусу)

1 морковь

соль 1 ч.л.

бекон (по желанию)

1 ст.чечевицы

Пошаговый рецепт

В чаше мультиварки обжарить рубленный лук, добавить тёртую морковь. Добавить нарезанный сельдерей, помидоры, чеснок.

Промытую чечевицу выложить в чашу, залить водой. Приправить, посолить.

Включить режим "суп" на 10 минут.

Подавать посыпая рубленной зеленью (мяты нужно немного) и жареным беконом.

Похожие рецепты

Суп из красной чечевицы

Суп из красной чечевицы

Категория: Первые блюда > Суп > Овощной суп
12 ингридиентов

Разогреть в кастрюле масло и пассеровать в нем лук.

Овощи нарезать.

Выложить в кастрюлю морковь, сельдерей, кабачок, перец, куркуму.

Посыпать тмином, посолить и готовить 5 минут помешивая....

теги: домашняя суп овощи кабачок перец
Суп из Красной чечевицы

Суп из Красной чечевицы

Категория: Первые блюда > Суп > Суп пюре
6 ингридиентов

Перебираем чечевицу,промываем,заливаем водой,для того чтобы набухло.Берем посуду в чем будете готовить и лук пропускаем через терку,добовляем масло и жарим лук после добовляем томатную пасту жарим все.С чечевицы сливаем воду добовляем в жаренный лук с томатной пастой.Заливаем кипеченной водой,ставим варится на 10 минут.После пропускаем картофель через терку ...

теги: паста картофель суп-пюре турецкая суп
Суп с красной чечевицей

Суп с красной чечевицей

Категория: Первые блюда > Суп
7 ингридиентов 70 минут

Чечевицу промыть под проточной водой. Воду закипятить и влить оливковое масло.

Убавить огонь и всыпать промытую чечевицу. Когда вода опять закипит, то начнёт появляться белая пена. Пену снять.

Когда чечевица начнёт развариваться, примерно минут через десять, всыпать орегано. Варить на маленьком огне, прикрыв крышкой минут 40, до полного разваривания чечевицы. ...

теги: обед суп