<< Назад

КАК ТУШИТЬ МЯСО. Вкусно и Просто! How to cook Meat Stew.

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
КАК ТУШИТЬ МЯСО. Вкусно и Просто!  How to cook Meat Stew.
Автор: HappyDay

Ингредиенты

1.5 ст.л томатная паста

2 ст.л перец болгарский красный

соль, 2 шт. лавровых листа,

1/2 ч.л кориандр семена

1 кг мясо свинины ( любое)

1 ст.л паприка красная молотая

1.5 ст.л мука обжаренная

масло растительное

розмарин свежий

1/2 ч.л перец горошек

1 ч.л прованские травы

1 шт. лук репчатый

1 ст.л сахар

Пошаговый рецепт

Идеальный, простой рецепт тушения мяса. Мясо получается ароматным, сочным, мягким. Нежная подлива делает мясо особенным. Картофельное или гороховое пюре отлично дополнят это наивкуснейшее блюдо

Похожие рецепты

Мясо простое и вкусное

Мясо простое и вкусное

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
7 ингридиентов 30 минут

.

Режем мясо полосочками, брусочками.

я брала 5 луковиц и нарезала мелкими кубиками...

теги: ужин мясо
" Мясо и Рёбра, Просто и Вкусно "

" Мясо и Рёбра, Просто и Вкусно "

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
4 ингридиента

Берём кусок мяса с не большой жировой прослойкой и не очень жирные рёбра!

Натираем кусок мяса и рёбра аджикой и слегка солим, только не пересолить, так-как аджика довольно солёная!

Заворачиваем плотно мясо и рёбра по отдельности в фольгу!

Готовим мясо с рёбрами на не большом жаре от углей, и не под прямым обжариванием!

Жар от углей должен быть с двух сторон грил...

теги: безе домашняя мясо соление аджика
Мясо косули просто и вкусно

Мясо косули просто и вкусно

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов 180 минут

Замочить мясо на 8-12 часов. Желательно несколько раз поменять воду. Затем мясо очистить от пленок и жилок. Нарезать 2 крупных луковицы. В кастрюлю к мясу добавить лук и 3-4 столовых ложки смеси специй (хорошо подходят смеси для шашлыка, гриля или просто для мяса). Добавить немного воды. Перемешать, чтобы специи распределились по всем кускам мяса. Поставить ...

теги: первое горячее мясо