<< Назад

Сочная буженина из свинины в фольге

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Сочная буженина из свинины в фольге
Автор: pokanevich

Ингредиенты

свинина, 200 грамм

перец, по вкусу

соль, по вкусу

морковь, 1/4 штук

чеснок, 3 зубч.

горчица в зернах, по вкусу

Пошаговый рецепт

Готовим дома очень сочную и ароматную буженину из свинины в духовке, в фольге. Благодаря правильно подобранным специям для мяса буженина получается неимоверно вкусной. Пошаговая инструкция по приготовлению в видео-рецепте

Похожие рецепты

Сочная буженина из свинины (в фольге)

Сочная буженина из свинины (в фольге)

Категория: Закуски > Буженина
6 ингридиентов

Подготавливаем ингредиенты для буженины из свинины.

Морковь и чеснок очищаем. Морковь нарезаем длинной соломкой, каждый зубчик чеснока разрезаем на 3 кусочка.

Разрезаем свинину пополам, не дорезая до конца. Затем подрезаем с обеих сторон, грубо говоря, "раскрываем" мясо, слегка нарушая его целостность.

Свинину посыпаем солью и перцем, хорошо растираем.

Морковь и...

теги: рулет мясной рулет домашняя мясо французская
Буженина из свинины в фольге

Буженина из свинины в фольге

7 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Морковку и чеснок чистим и нарезаем морковь брусочками, а чеснок делим на зубки.

2. Обваливаем овощи в большом количестве специй, приправ, соли и перца.

3. В мясе делаем сквозные надрезы и запихиваем в них кусочки моркови....

теги: на обед праздничный обед мясо свинина горячие блюда блюда в фольге буженина русская кухня
Сочная свинина в фольге в духовке

Сочная свинина в фольге в духовке

5 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Готовить мясо по этому рецепту очень просто. Для этого вам потребуется: свинина, морковь, чеснок, специи, соль и фольга. Набор продуктов - минимальный.

2. Перед отправкой мяса в духовку его следует натереть специями и солью. Обычно я беру: мускатный орех, душистый перец, кумин, кориандр, гвоздику и белый перец. Смешиваю все эти специи и натираю мясо.

3. Пос...

теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо свинина горячие блюда блюда в рукаве буженина