<< Назад

Торт НАПОЛЕОН

Категория: Выпечка
Торт НАПОЛЕОН
Автор: Leon4ik2910 Всего рецептов: 12

Ингредиенты

Лимон - 1 шт

Крем:

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 3,5 стакана

Тесто:

Слив.масло - 360 гр.

Сахар - 1 стакан

Яйца куриные - 3 шт.

Молоко - 1 л.

Соль - 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт

Наша семья очень любит простые русские рецепты. Очень часто пеку. В том числе и торт Наполеон. Книгу Ксю Путан "Современная русская кухня по-домашнему" я не раз брала у своей сестры. С интересом листала яркие, простые рецепты. Много чего готовила. Моим деткам нравятся очень ватрушки и оладьи по рецепту Ксю Путан.

Я ТОЖЕ ХОЧУ СЕБЕ ТАКУЮ КНИГУ!!!

Похожие рецепты

Торт «Наполеон»

Торт «Наполеон»

Категория: Десерты > Торт
10 ингридиентов 120 минут

Исходные продукты

Муку просеять, маргарин натереть на терке, перемешать с мукой и руками размять до однородной массы. Отделить желтки от белков. Взять 250 мл стакан, выложить туда желтки, добавить соль, уксус и доверху долить воды. Вылить в миску с мукой и перемешать. Полученное тесто на час поместить в холодильник.

Для приготовления крема высыпаем в кастрюльк...

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

Категория: Десерты > Торт
7 ингридиентов

Берем 2 стакана муки и пачку маргарина и рубим их в крошку, добавляем баночку сметаны (200 грамм), предварительно немного посолив, смешиваем.

Готовое тесто ставим в холодильник на 2 часа, после чего делим на равные шарики (обычно 8 — по количеству коржей).

Выпекаем коржи, обрезанные по шаблону (можно использовать обычную тарелку) при температуре в 200 градусов...

Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

Категория: Десерты > Торт > Торт Наполеон
9 ингридиентов 12 ч. 0 мин

Муку просейте несколько раз через сито. Смешайте ее с солью и высыпьте в миску. Порубите охлажденное сливочное масло на кубики и выложите его к муке. Перетрите все в крошку руками, сделайте в центре углубление.

В отдельную тарелку вбейте сырые куриные яйца, влейте уксус и молоко. Взбейте ингредиенты венчиком.

Влейте полученную массу в углубление в муке с масл...