<< Назад

Голубцы - Рецепт вкусных голубцом по-домашнему

Категория: Основные блюда > Голубцы
Голубцы - Рецепт вкусных голубцом по-домашнему
Автор: pokanevich

Ингредиенты

томатная паста - 30 грамм

рис - 120 грамм

душистый перец - по вкусу

фарш - 600 грамм

лавровый лист - 3 штук

морковь - 200 грамм

соль - по вкусу

лук репчатый - 200 грамм

вода - 1400 мл

уксус - 100 грамм

сахар - 15 грамм

капуста белокочанная - 1 шт.

Пошаговый рецепт

Для начала правильно подготовить капусту для голубцов. Её нужно размягчить.

Спассировать лук с морковью.Половину готовой пассировки добавить в фарш.

Также добавить к фаршу рис, специи, соль и тщательно перемешать.

Сделать соус к голубцам из оставшихся спассированных овощей, из томат пасты и приправ.

Завернуть фарш в готовую капусту.

Отварить голубцы.

Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте.

Всем приятного аппетита!

Похожие рецепты

Булочки Домашние. Вкуснейший рецепт!

Булочки Домашние. Вкуснейший рецепт!

Категория: Первые блюда > Борщ
14 ингридиентов

Булочки домашние, пышные, красивые, ароматные и очень вкусные!

Для начала приготовим опару В стакан наливаем 50 мл теплой воды

Добавляем 1 чл. Сахара, добавляем дрожжи перемешиваем и ставим в теплое место, и ждем пока дрожжи начнут работать, примерно 10-15 минут.

Опара готова, начинаем замешивать тесто в миску разбиваем 1 яйцо, добавляем половину чайной ложки ...

теги: домашняя тесто молоко сахар булочки
Рецепт вкусной домашней пиццы

Рецепт вкусной домашней пиццы

Категория: Выпечка > Пицца
13 ингридиентов

В теплое молоко добавляем дрожжи (живые), перемешиваем до растворения дрожжей, добавляем сахар, соль. Постепенно добавляем муку, и пару столовых ложек растительного масла. Тесто должно быть мягким. Накрываем пищевой пленкой на 40 минут. Тесто делим на две части. Выкладываем часть теста на присыпанную мукой поверхность и раскатываем по размеру формы для выпеч...

теги: домашняя колбаса колбаса соус домашняя помидоры
Рецепт вкусного домашнего зефира

Рецепт вкусного домашнего зефира

Категория: Десерты > Зефир
9 ингридиентов 19 ч. 0 мин

1. Яблоки нарежьте на кубики, выложите на покрытый пергаментом противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Переложите яблоки в блендер и измельчите до состояния пюре.

2. Яблочное пюре переложите в миску, смешайте с сахаром на небольшом огне, чтобы растворился сахар. Добавьте ваниль. Клубничный джем смешайте с агар-агаром, перемешай...

теги: для детей полдник на полдник на десерт фрукты яблоки ягоды клубника десерты зефир сладкое