<< Назад

Сыр "Филадельфия" в домашних условиях .

Категория: Десерты
Сыр "Филадельфия" в домашних условиях .
Автор: Калнина Наталья

Ингредиенты

Лимонный сок - 1,ч.л.

Йогурт - 300 г.

Сметана (20%-30%) - 300гр.

Пошаговый рецепт

Вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях. Очень легко и просто готовится!

В миске смешаем сметану, йогурт, добавим соль, лимонный сок, все перемешаем хорошенько.

Поставим под пресс на ночь. Убираем груз перекладываем сыр на тарелку.

Сыр готов.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сыр «Филадельфия» в домашних условиях

Сыр «Филадельфия» в домашних условиях

Категория: Закуски
4 ингридиента

Очень простой рецепт и очень похож на натуральную "филадельфию"! Главное-ожидание минимум 15 часов,но лучше сутки!

1. Смешиваем натуральный йогурт без добавок со сметаной,солью,сахаром. Тут дело вкуса. Я добавляла сахар по ложечке и пробовала. Йогурт был с кислинкой,поэтому вот столько ложечек положила,у Вас может быть меньше.

2. На кастрюлю ставим дуршлаг,укл...

теги: домашний сыр блины канапе домашняя йогурт
Сыр "Филадельфия" в домашних условиях.

Сыр "Филадельфия" в домашних условиях.

Категория: Другое > Заготовки
4 ингридиента

В глубокой миске соединить йогурт (без добавок и наполнителей), добавить сметану жирностью не менее 20%, добавить лимонный сок и щепотку мелкой соли. Перемешиваем все ингредиенты так, чтобы не было комочков. Лучше всего для этого использовать венчик или миксер. Взбиваем буквально 0,5 минуты чтобы ингредиенты хорошо соединились.

Берем глубокую миску и сверху р...

теги: суши домашняя йогурт домашний сыр
Сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Категория: Закуски
2 ингридиента 19 ч. 0 мин

1. В удобную форму налить молоко. Обычно закваска рассчитана на 3 литра молока, но при желании ее можно разделить и приготовить столько, сколько нужно.

2. Закваску предварительно достать из холодильника, чтобы она немного полежала при комнатной температуре и ввести в молоко. Обычно на закваске указана необходимая температура молока и его количество. Примерно ...

теги: на завтрак на праздничный стол молочные продукты закуски