<< Назад

Лучший рецепт кабачковой запеканки с мясным фаршем и томатным кетчупом ТМ Махеев

Категория: Основные блюда
Лучший рецепт кабачковой запеканки с мясным фаршем и томатным кетчупом ТМ Махеев
Автор: Алевтина

Ингредиенты

Яйцо-2 шт.

Зелень-по вкусу

Фарш (у меня свиной+куриный)-350г

Соль-по вкусу

Моцарелла-4 шарика(маленькие_

Кабачок (цуккини)-1 шт.

Томатный кетчуп от ТМ Махеев-4 ст.л.

Перец черный молотый-по вкусу

Помидоры-4-5 шт. (мелкие)

Сметана-120 г

Луковица-1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовить ингредиенты. Овощи вымыть и очистить. Лук нарезать и обжарить на растительном масле.Добавить мясной фарш, обжарить до готовности мяса, посолить, поперчить по вкусу.

Добавить томатный кечуп от Махеев. Готовить ещё 3 мин, снять сковороду с огня.

Кабачки очистить и натереть на терке, посолить и лишний сок отжать.

Помидоры нарезать тонкими кружочками.

Для заправки взбить яйца,добавить сметану, хорошо взбить, посолить и поперчить по вкусу.

В огнеупорную форму,смазанную маслом, выложить половину кабачковой массы, сверху выложить обжаренный мясной фарш, затем-вторую половину кабачковой массы. Сверху выложить кружочки помидоров.Залить заправкой.Посыпать нарезанной зеленью. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.

Готовить в течение 35 -40 минут. Моцареллу нарезать на тонкие кружочки, выложить сверху, поставить на 5 минут в духовку.

Похожие рецепты

Мясная запеканка из фарша

Мясная запеканка из фарша

Категория: Основные блюда > Запеканки
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Рецепт приготовления мясной запеканки из фарша чрезвычайно простой. Для начала следует вымыть и просушить мясо. Пропустить его через мясорубку и отправить в глубокую миску. Использовать можно несколько видов мяса, например постную говядину и довольно жирную свинину.

2. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить и выдавить через пресс ил...

теги: на обед на ужин мясо горячие блюда запеканка
Запеканка с мясным фаршем

Запеканка с мясным фаршем

Категория: Основные блюда > Из фарша
13 ингридиентов 60 минут

Это наши ингредиенты, которые нам понадобятся.

В сковороду с растительным маслом кладем фарш, лук, соль и смело ставим на огонь посильнее.

Помешиваем и ждем, когда из фарша испарится жидкость и он немного пожарится.

Делаем огонь послабее и добавляем перец и петрушку, перемешиваем.

Сразу кладем овощной кубик и муку, перемешиваем.

Следом начинаем добавлять потихонь...

теги: ужин обед второе
Кабачковая запеканка с фаршем

Кабачковая запеканка с фаршем

Категория: Основные блюда > Запеканки
8 ингридиентов 40 минут

Кабачки очистить от кожи, разрезать и удалить семечки. Порезать кабачки кубиками и измельчить в блендере до состояния пюре. Получившуюся массу выложить в дуршлаг, чтобы стек сок.

Фарш обжарить на сковороде.

В подходящей емкости смешать муку, яйца и пюре, которое получилось в результате измельчения кабачков, до однородной массы. Посолить, поперчить....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык