<< Назад

Картофельные Зразы с Мясом

Категория: Основные блюда
Картофельные Зразы с Мясом
Автор: Пальчики Оближешь

Ингредиенты

500 г. фарша

2-3 ст. л. муки для теста +

4-5 картофеля

мука для присыпки

1 луковица

1 яйцо

Пошаговый рецепт

Отвариваем картофель и разминаем в пюре.

В пюре добавляем яйцо и 2-3 ст. л муки.

Обжариваем лук до прозрачности, добавляем фарш, обжариваем до готовности. За пару минут добавляем соль.

Формируем зразы и обваливаем в муке.

Обжариваем до золотистого цвета.

ПОДРОБНОСТИ И ХИТРОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО НИЖЕ!

Похожие рецепты

Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом

Категория: Основные блюда > Из фарша
13 ингридиентов

Необходимые ингредиенты.

В кефир добавить паприку и заправку Магги для рассольника. Хорошо размешать.

Смешать с фаршем.

Обжарить мелко нарезанный лук, добавить к нему фарш и потушить до готовности.

Картофель отварить, размять, остудить. Добавить муку и яйцо, перемешать....

теги: второе обед ужин
Картофельные зразы с мясом

Картофельные зразы с мясом

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов

Чищу, мою картофель, режу его вдоль пополам и варю в подсоленной воде, но не совсем до готовности. чтобы он не разварился. Варю куринные окорочка. Отделяю от них мясо и меленько нарезаю. Жарю много лука, добавляю туда мясо , солю, перчу и обжариваю минут 5-7 вместе.

Тем временем остывает картофель и я его перекручиваю на мясорубке....

теги: зразы картофель домашняя мясо тесто
зразы картофельные с мясом

зразы картофельные с мясом

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

картофель почистить и сварить.Горячим растолочь со сливочным маслом.Немного остудить и вбить яйца,муку и хорошо размешать.

фарш пожарить на растительном масле с мелко порезанным луком до готовности....

теги: зразы картофель домашняя фарш яйца