<< Назад

Жаренный толстолобик / Отличный способ для жарки любой крупной рыбы!

Категория: Основные блюда > Рыба
Жаренный толстолобик / Отличный способ для жарки любой крупной рыбы!
Автор: Заметки Кашевара

Ингредиенты

Рыба (толстолобик) 1 кг

Соль

Масло (растительное)

Мука

Пошаговый рецепт

Нарезаем рыбу на стейки.

Разрезаем стейк на две половинке и удаляем кость.

Солим.

Панируем рыбу в муке и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Рыба жареная

Рыба жареная

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов 40 минут

Промойте и очистите рыбу от чешуи и потрохов, отделите голову, хребет и кости. Поделите готовую тушку на кусочки шириной 4–5 сантиметров и посолите — тогда рыба не развалится при жарке.

На сковороду с разогретым маслом выложите и рыбу и обжарьте до румяной корочки, аккуратно переворачивая....

теги: греческая кухня запеканка котлеты лапша основные блюда постная еда пюре
Жареная рыба

Жареная рыба

Категория: Основные блюда > Рыба
5 ингридиентов

Элементарный способ как пожарить размороженную рыбу. Обычно при жарке она разваливается и предстает в весьма непривлекательном виде.

Рыбу порезать на кусочки (у меня на 9 штук), посолить-поперчить-приправить.

Яйца разбить, слегка посолить и взбить до однородности.

Сковороду ставим на огонь и наливаем масло.

Располагаем все продукты возле плиты так, чтоб все было...

теги: соус домашняя рыба перец яйца
Рыба  жареная

Рыба жареная

Категория: Основные блюда > Рыба
6 ингридиентов 50 минут

Немного взбить яйца, добавить соль и специи на Ваш вкус.

Рыбу в яйцах обмакнуть.)

Затем рыбу обвалять в муке кукурузной, этот шаг не успела сфотографировать. Так как пришел мой помощник и везде лазал, я не успевала за ним))).

Дальше обжариваем в масле растительном с двух сторон до румяной корочки....

теги: второе обед ужин