<< Назад

Рыба под сырным соусом и брокколи

Категория: Закуски
Рыба под сырным соусом и брокколи
Автор: rezept

Ингредиенты

50мл.воды

чеснок по вкусу

200г. сливок(30%)

100г. жидкого сыра

соль, перец,0,5 лимона

500г. мороженной брокколи

750г. филе мороженной рыбы

У меня было:

Пошаговый рецепт

Режим рыбу на средние куски, сбрызгиваем соком лимона, солим, перчим, обваливаем в сухарях и обжариваем.

Отвариваем брокколи

Выпариваем сливки, добавляем сыр, воду,чеснок и соль (если мало) по вкусу = немного выпарим, соус готов

Выкладываем слоями на плоскую тарелку:

рыбу

соус

брокколи

соус

Делала первый раз, было вкусно!

Похожие рецепты

Брокколи под сырным соусом

Брокколи под сырным соусом

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов

Капусту отварить в подсоленной воде в течение 5-8 мин, откинуть на дуршлаг и разобрать на соцветия, затем выложить в смазанную маслом форму.

Сыр натереть, выложить в сковороду с растопленным маслом, добавить муку, подержать 2 минуты на медленном огне и, постоянно помешивая, влить молоко.Довести до кипения и снять с огня.

Сметану тщательно перемешать с желтком ...

теги: соус домашняя сыр молоко перец
Соус из брокколи для рыбы

Соус из брокколи для рыбы

7 ингридиентов 45 мин

1. Брокколи вымойте, разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде. Варите минут пять после закипания, следите, чтобы капуста не переварилась.

2. Петрушку промойте, отряхните от воды и мелко нашинкуйте. Чеснок очистите и также мелко нарежьте или продавите через чесночный пресс.

3. Слегка обжарьте отваренную брокколи вместе с петрушкой и чесноком на разог...

теги: овощи брокколи молочные продукты соусы к рыбе
Брокколи под сырным соусом

Брокколи под сырным соусом

5 ингридиентов 45 мин

1. Отделяю соцветия брокколи и тщательно промываю их под струей холодной воды.

2. В кастрюлю набираю воду, солю и ставлю на огонь, после закипания отправляю в нее брокколи и варю около 7 минут.

3. Сливаю воду с брокколи через дуршлаг и оставляю для остывания....

теги: на обед на ужин овощи брокколи молочные продукты молоко сыр горячие блюда вегетарианское питание