<< Назад

Торт Наполеон крем–брюле с хрустящими коржами

Категория: Десерты > Торт
Торт Наполеон крем–брюле с хрустящими коржами
Автор: IrinaCooking Всего рецептов: 154

Ингредиенты

100 мл холодная вода

1 ч.л. лимонный сок

½ яйца или 1 желток

250 мл сливки 33-35%

1 ч.л. ванильного сахара

300 г мука

150 г холодное сл. масло

200 г вареная сгущенка

200 г творог

¼ ч.л. соль

Пошаговый рецепт

Попробуйте рецепт необычного Наполеона Крем – Брюле с хрустящими коржами и нежным творожным кремом.

Готовится этот торт быстро, а съедается еще быстрее.

Похожие рецепты

Торт «Наполеон» с кремом

Торт «Наполеон» с кремом

Категория: Десерты > Торт
7 ингридиентов 2 часа 30 минут

Готовим крем. Сливочное масло для крема (250 г) лучше заранее достать из холодильника, чтобы оно подтаяло и стало мягким, но та часть, которая пойдет на тесто (200 г), как раз должна быть холодной.

Полстакана сахара и 1 столовую ложку муки нужно тщательно растереть с желтками, влить полстакана молока и перемешивать, пока масса не станет более-менее однородной...

Торт "Крем-брюле"

Торт "Крем-брюле"

Категория: Десерты
12 ингридиентов

Готовила в той же последовательности, что и grenadina, только в сливки 30% (для крема), добавила один пакетик "загустителя для сливок". Еще, по-моему, нужно уменьшить кол-во коньяка (чувствуется)....

Торт «Наполеон» с кофейным кремом

Торт «Наполеон» с кофейным кремом

Категория: Десерты > Торт
9 ингридиентов 2 часа

Маргарин порубить с мукой.

Перемешать яйцо с уксусом и холодной водой.

Продолжая рубить тесто, постепенно влить в него подготовленную жидкость. Вымесить гладкое тесто и убрать его на 30–40 минут в холодильник....