<< Назад

Гусиные четверти под мятным песто

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Гусиные четверти под мятным песто
Автор: abale

Ингредиенты

Гусиные четверти.

Мятный песто.

Пошаговый рецепт

Четверти помыл.

Снял шкуру и лишний жир.

Обмазал четверти песто и оставил на 3 часа.

Разогрел духовку до 200 градусов.

Разложил четверти на протвень, накрыл фольгой и отправил в духовку на 90 минут.

За 20 минут до окончания снял фольгу и по 10 минут на каждую сторону.

Результат оправдал все усилия.

Похожие рецепты

Песто

Песто

Категория: Другое > Соус > Песто
4 ингридиента 20 минут

Базилик очистить от стеблей и промыть холодной водой.

Пармезан измельчить с кедровыми орешками в блендере и постепенно добавлять оливковое масло....

теги: грибной соус итальянская кухня майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус
Песто и мятный творог

Песто и мятный творог

Категория: Закуски
10 ингридиентов

Измельчите базилик. Добавьте к нему кедровые орешки, шпинат, чеснок и масло. Перемешайте все в блендере до однородного состояния. Добавьте по вкусу соль, сок и цедру лимона и снова перемешайте....

теги: творог лайм мята песто базилик соус кедровые орешки шпинат закуски
Помидоры с мятным песто

Помидоры с мятным песто

Категория: Закуски
7 ингридиентов

Приготовить песто. Мяту вымыть, обсушить. Чеснок очистить. Все крупно нарезать и измельчить в блендере вместе с кедровыми орешками. Продолжая взбивать, влить масло. Переложить в миску, приправить солью и перцем. Помидоры вымыть и нарезать кружками толщиной примерно 1 см. Лук очистить и нарезать кольцами.

Выложить на плоское блюдо слоями помидоры и лук....

теги: помидоры салат песто кедровые орешки закуски перечная мята