<< Назад

Ленивая селедка под шубой

Категория: Закуски > Салаты
Ленивая селедка под шубой
Автор: IrinaCooking

Ингредиенты

Сметана 2 ст. л

Луковица 1 шт.

Свекла 250 г

Сельдь 250 г

Пошаговый рецепт

Этот салат из свеклы и сельди очень напоминает любимую всеми селедку под шубой, только готовить его намного быстрее и проще и для желудка полегче.

Для приготовления используется соленое или малосоленое филе сельди и вареная свекла.

Прошу заметить, этот рецепт без майонеза, хотя любители могут использовать его вместо сметаны.

Похожие рецепты

Ленивая селедка под шубой

Ленивая селедка под шубой

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Приготовьте овощи и рыбу. Отварите свеклу, картофель и морковь до готовности в кожуре. Остудите.

Остывшие овощи очистите от кожуры и порежьте кубиками одинакового размера.

Сельдь и лук порежьте кубиками.

Соедините все ингредиенты салата. Добавьте майонез, соль, перец черный молотый....

теги: на обед на ужин на праздничный стол новый год рыба и морепродукты овощи сельдь салаты русская кухня
Селедка на шубе

Селедка на шубе

Категория: Закуски
11 ингридиентов

Если у вас просто селедка, ее нужно почистить, удалить кости и нарезать маленькими ломтиками. Я взяла уже готовую сельдь в винном соусе.

Свеклу отвариваем или запекаем, освобождаем от шкурки и нарезаем мелкими кубиками.

Авокадо тщательно моем, аккуратно разрезаем на две половинки, извлекаем косточку. При помощи ложки извлекаем мякоть из авокадо, стараясь не по...

теги: безе соус яблоки домашняя салат
Селедка под шубой

Селедка под шубой

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов

Желатин заливаем небольшим количеством холодной воды, лук маринуем в уксусе, сахаре и соли и немного воды. В форму 16 см выкладываем первым слоем тертый картофель, смазываем майонезом, далее селедку, лук, яйца, тертые на терке, майонез, морковь. Делаем свекольное суфле. Отварную свеклу перемалываем блендером, добавляем майонез, примерно 3 ст.л. Доводим до ко...

теги: селедка под шубой картофель суфле домашняя салат