<< Назад

Быстрое мороженое а-ля крем-брюле из 3 ингредиентов

Категория: Десерты > Мороженое
Быстрое мороженое а-ля крем-брюле из 3 ингредиентов
Автор: IrinaCooking

Ингредиенты

200 г варёная сгущёнка

400 мл сливки 35%

200 мл молоко

Пошаговый рецепт

Домашнее мороженое с карамельным вкусом готовится всего из 3 ингредиентов. Процесс очень простой и быстрый, плюс время на замораживание.

Для приготовления использую вареное сгущенное молоко, с обычным тоже получится, но будет похоже на обычное сливочное мороженое.

Похожие рецепты

мороженое крем-брюле

мороженое крем-брюле

Категория: Десерты
4 ингридиента

желтки отделить от белков

отдельно взбить сливки и отдельно соответственно белки...

теги: мороженое домашняя крем миндаль орешки
Быстрое крем-брюле

Быстрое крем-брюле

Категория: Десерты > Торт
4 ингридиента 1 час

Сливки подогреть в сотейнике на медленном огне, предварительно добавив в них зерна ванили и сами стручки, не кипятить. Отставить сливки остывать, совсем немного.

Желтки растереть с сахаром, но не взбивать.

Где-то полстакана сливок влить в желтки, быстро перемешать, затем влить оставшиеся сливки и перемешать. Не взбивать. Все пропустить через мелкое сито....

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты французская кухня
Мороженое крем-брюле

Мороженое крем-брюле

Категория: Десерты > Мороженое
3 ингридиента 30 минут

Хорошо взбить сливки, перемешать со сгущенкой, добавить коньяк. Массу вылить в контейнер, поставить в морозилку....

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги торты хлеб