<< Назад

Фаршированный болгарский перец с овощами и сыром в духовке

Категория: Закуски > Бастурма
Фаршированный болгарский перец с овощами и сыром в духовке
Автор: Пальчики Оближешь Всего рецептов: 142

Ингредиенты

3 болгарских перца

1 помидор

1 плавленный сыр

Соль по вкусу

Зелень

Майонез по вкусу

Пошаговый рецепт

Помидоры нарезаем кубиком.

Сыр натираем на крупной терке.

Мелко нарезаем зелень.

Добавляем соль, майонез, перемешиваем.

Перец разрезаем пополам и очищаем от сердцевины и семечек.

Фаршируем перцы.

Выкладываем в форму, смазанную маслом.

Выпекаем 25 мин. при 200 градусах.

ПОДРОБНОСТИ СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО!

Похожие рецепты

Болгарский перец, фаршированный овощами

Болгарский перец, фаршированный овощами

11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Болгарские перцы моем, срезаем у них верхнюю часть (она будет за крышку). Аккуратно вырезаем семечки, чтобы не нарушить целостность кожицы.

2. В кастрюлю наливаем воду, доводим ее до кипения. После чего почищенные перцы помещаем внутрь на две минуты, а потом сразу перекидываем их на сито.

3. Чистим и моем все овощи и зелень, морковку натираем на терке, луко...

Фаршированный болгарский перец в духовке

Фаршированный болгарский перец в духовке

11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Приготовить продукты, мясо перекрутить в фарш или взять готовый фарш.

Лук и морковь обжарить.

К луку добавить рис, фарш, 3 ст. л. воды, хорошо перемешать.

Перцы помыть, аккуратно срезать крышки, очистить от семян.

Для заправки лук обжариваем, добавляем пасту, сметану, специи, воду и тушим 5 минут....

Фаршированный болгарский перец, запечённый в духовке

Фаршированный болгарский перец, запечённый в духовке

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
9 ингридиентов

Фаршированный болгарский перец. Есть много способов приготовления болгарского перца, с некоторыми из них я вас ознакомлю.

Для начала перец, приготовленный в духовке (на фото). Надо - мясо свинина+говядина 600гр. Рис 1,5 стакана. Болгарский перец 15 шт. 3 луковицы, 2 моркови, 2 томата (свежие помидоры или 2 ст. л томатной пасты), чеснок 3-4 зубчика, специи по ...