<< Назад

пекинский салат

Категория: Закуски > Салаты
пекинский салат
Автор: заяяяяяяя

Ингредиенты

1 огурец

8 колечек копченой колбасы

немного сыра

майонез

2 небольшие листа пекинской капусты

чеснок

Пошаговый рецепт

Нарезаем 2 небольших листа пекинской капусты крупными квадратами (2см х 2 см), добавляем 8 колец (можно чуть больше/меньше по вкусу) копченой колбасы, нарезанной мелкими кубиками, затем добавляем 1 огурец, нарезанный мелкой солмкой, давим одну дольку чеснока и запраляем майонезом, затем натираем сыр! саоат готов - оч просто и вкусно!

в первоначальном варианте (коллега который предложил) вместо сыра и чеснока - зеленый лук! пробуйте - делитесь впечаилениями

Похожие рецепты

Пекинский салат

Пекинский салат

Категория: Закуски > Салаты
14 ингридиентов 20 мин

Взбиваем яйцо с водой и мукой. Добавим по щепотке соли и молотого перца.

И выпекаем омлетный блинчик.

Остужаем его и нарезаем соломкой.

Шинкуем пекинскую капусту соломкой. Слегка примнем со щепоткой соли.

Свежие огурцы нарезаем соломкой.

Колбасу или ветчину тоже нарежем соломкой. Можно её слегка обжарить....

теги: на обед на ужин мясо овощи капуста фрукты субпродукты пекинская капуста колбаса салаты
пекинский салат

пекинский салат

Категория: Закуски > Салаты
4 ингридиента

Нарезать капусту (у меня половина качана ушла в салат).

Я люблю в салате чувствовать сочность и свежесть, поэтому крошила довольно крупно кубиками .

Колбаску нарезала тонкой соломкой .Сыр нарезала кубиками ....

теги: домашняя колбаса хлеб колбаса домашняя салат
Салат "Пекинский"

Салат "Пекинский"

Категория: Закуски > Салаты
11 ингридиентов 25 мин

1. пекинская капуста либо нарезается соломкой, либо шинкуется на терке. В случае, если Вы берете обычную капусту, вместо необходимой, то перетрите ее сначала с солью.

2. мелко крошим лук кубиками, после чего добавляем его к капусте

3. огурцы очищаются от шкурки, если потребуется (она горькая, или у хозяйки возникло такое желание), и также отправляются к осталь...

теги: на обед овощи капуста помидор пекинская капуста салаты