<< Назад

тесто дрожжевое

тесто дрожжевое
Автор: rafael

Ингредиенты

вода

1кг.муки

ванилин

10гр.соли

4яйца

300гр.маргарина

200гр.сахара

50гр.дрожжей

Пошаговый рецепт

самое простое дрожжевое тесто которое я когда либо делала!

все дрожжи и немного сахара заливаем50 мл.теплой воды.

муку размешиваем ссолью.

яйца взбиваем с сахаром и ванилином.

в муке делаем углубление и вливаем дрожжи.размешиваем.

добавляем яйца и размешиваем.

добавляем растопленный маргарин и месим руками.

далее постепенно добавляем воду вымешивая.ее может и не понадобиться.тесто должно быть гладким и не липнуть.

30 мин.даем подойти и делаем изделие.

Похожие рецепты

Дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто

Категория: Выпечка
9 ингридиентов

Приготовление

0,5 молока подогреть до теплого, растворить пол пачки мягких дрожжей, сахара и муки по чуть-чуть, чтобы тесто, как на блины, размешать и пусть стоит до шапки.

Потом:

125 г размягченного маргарина

100 г сливочного масла

5 яиц и 250 г сахара взбить отдельно

Пол стакана сметаны, изюм, орехи, ваниль...

теги: хворост оладьи блины пирожки хлеб
Дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто

7 ингридиентов

Дрожжи растворить в воде (она не должна быть слишком горячей) всыпать туда 1 ч.л. сахара.

Муку просеять в миску, маргарин растереть с мукой, влить дрожжи и кефир. Если тесто для не сладких пирогов, то 2 ст.л. сахара + 1 ч.л. соли. Если для сладких пирогов и плюшек, то 1\5 ч.л. соли и 1-2-3 стакана сахара по вкусу....

теги: домашняя тесто дрожжевое тесто сахар кефир
Дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто

Категория: Выпечка
7 ингридиентов

Это тесто подходит для выпечки пирожков, пирогов, рулетов. Так же я пеку пиццу. Тесто получается мягкое, воздушное, нежное.

Из дрожжей сделать опару.

Молоко немного подогреть, чуть теплее комнатной температуры.

Все продукты смешиваем, замешиваем тесто (тесто получается мягкое), скатываем колобок, смазываем его подсолнечным маслом и помещаем в полиэтил. пакет и ...

теги: пицца рулет пирожки хлеб домашняя