<< Назад

просто шпинат

Категория: Основные блюда
просто шпинат
Автор: тамара агапитова Всего рецептов: 67

Ингредиенты

молоко-250мл

чеснок-3-4зубочка

мука-2ст.ложки

шпинат-2 больших пучка(800г)

укроп-1пучёк

масло сливочное-100г

сметана-500мл

Пошаговый рецепт

соус

На сливочном масле слегка обжарить муку и развести её стаканом горячего молока,добавить сметану,укроп и выдавить через чеснокодавку чеснок.Посолить.

шпинат

В большой кастрюле закипает вода.

У шпината удалить корешки,оставить стебли и листья,помыть и опустить в кипящую воду на 2- 3 минуты.

Откинуть на дуршлаг и на нём порезать.

Шпинат опустить в соус, довести до кипения и выключить газ.

Похожие рецепты

просто шпинат

просто шпинат

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов

Шпинат хорошо промыть,порезать,слегка отварить(слить сок)....

Просто шпинат

Просто шпинат

Категория: Основные блюда
4 ингридиента 10 минут

Вот так выглядит шпинат, если вдруг кто-то с ним еще не знаком!! :-D :-D

Ставим кипятиться воду

А в это время чистим и нарезаем лук, зубчик чеснока раздавливаем ножом.

Шпинат бланшируем в воде в течение 1-1,5 минут

И тут же откидываем на дуршлаг

Растапливаем сливочное масло...

Простой слоеный пирог со шпинатом

Простой слоеный пирог со шпинатом

Категория: Выпечка > Тесто > Слоеное тесто
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите измельченный лук и чеснок, на среднем огне обжарьте до мягкости.

2. В небольшой мисочке соедините творог, тертый Пармезан, соль и специи.

3. Вбейте яйца.

4. Откиньте замороженный шпинат на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

5. В мисочку выложите шпинат и обжаренный лук.

6. Перемешайте все до однородности....