<< Назад

пекинский салат

Категория: Закуски > Салаты
пекинский салат
Автор: ibra2

Ингредиенты

Колбаса сервилат (лучше салями)- 150 г

сыр российский — 150 г

Пекинския капуста — либо 1 очень маленький качан (толщиной с женскую руку), либо 1/2 среднего качана

сухарики из белого хлеба со вкусом сыра — 2 упаковки

Пошаговый рецепт

Нарезать капусту (у меня половина качана ушла в салат).

Я люблю в салате чувствовать сочность и свежесть, поэтому крошила довольно крупно кубиками .

Колбаску нарезала тонкой соломкой .Сыр нарезала кубиками .

Заправила все нарезанное майонезом.перед подачей на стол засыпала салат сухарями (для того чтобы хрустели)Салат выложила в капустный лист -)))

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Пекинский салат

Пекинский салат

Категория: Закуски > Салаты
14 ингридиентов 20 мин

Взбиваем яйцо с водой и мукой. Добавим по щепотке соли и молотого перца.

И выпекаем омлетный блинчик.

Остужаем его и нарезаем соломкой.

Шинкуем пекинскую капусту соломкой. Слегка примнем со щепоткой соли.

Свежие огурцы нарезаем соломкой.

Колбасу или ветчину тоже нарежем соломкой. Можно её слегка обжарить....

теги: на обед на ужин мясо овощи капуста фрукты субпродукты пекинская капуста колбаса салаты
пекинский салат

пекинский салат

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов

Нарезаем 2 небольших листа пекинской капусты крупными квадратами (2см х 2 см), добавляем 8 колец (можно чуть больше/меньше по вкусу) копченой колбасы, нарезанной мелкими кубиками, затем добавляем 1 огурец, нарезанный мелкой солмкой, давим одну дольку чеснока и запраляем майонезом, затем натираем сыр! саоат готов - оч просто и вкусно!...

теги: домашняя колбаса колбаса домашняя салат сыр
Салат "Пекинский"

Салат "Пекинский"

Категория: Закуски > Салаты
11 ингридиентов 25 мин

1. пекинская капуста либо нарезается соломкой, либо шинкуется на терке. В случае, если Вы берете обычную капусту, вместо необходимой, то перетрите ее сначала с солью.

2. мелко крошим лук кубиками, после чего добавляем его к капусте

3. огурцы очищаются от шкурки, если потребуется (она горькая, или у хозяйки возникло такое желание), и также отправляются к осталь...

теги: на обед овощи капуста помидор пекинская капуста салаты