<< Назад

Куриные сердечки в кляре

Категория: Закуски
Куриные сердечки в кляре
Автор: pachita

Ингредиенты

300 г куриных сердец(или от любой другой птицы).

2 яйца

соль

растительное масло для жарки

1 столовая ложка муки

Пошаговый рецепт

Сердечки промыть,обрезать лишний жир.

Разрезать вдоль не до конца,удалить протоки.

Немного слегка отбить .

картинка шага Для кляра смешать яйца с мукой и солью.

Обмакнуть сердечки в кляр,

Обжарить на растительном масле с двух сторон.

Подавать с любым гарниром.

Похожие рецепты

Куриные сердечки в кляре

Куриные сердечки в кляре

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов

Сердечки очистить от сосудов, плёнки, надрезать пополам, помыть и отбить.

В результате получается распластанный кусочек.

Приготовить кляр: яйца взбивать с солью, добавить потёртую на мелкой тёрке морковь, выдавленный через пресс чеснок, мелко нарезанный лук, муку, молотый чёрный перец, и базилик. Всё перемешать....

теги: печенье домашняя отбивная отбивные перец
Куриные сердечки в кляре

Куриные сердечки в кляре

Категория: Основные блюда
5 ингридиентов

Сердечки промыть, обрезать лишний жир.

Разрезать вдоль не до конца, удалить протоки.

Немного слегка отбить.

Для кляра смешать яйца с мукой и солью....

теги: обед ужин второе
Куриные сердечки в кляре

Куриные сердечки в кляре

5 ингридиентов 1 дн. 6 ч. 0 мин

Сердечки промыть, обрезать лишний жир и слегка отбить.

Приготовить кляр. Для этого смешать яйца с мукой, посолить по вкусу. Обмакнуть сердечки в кляр.

Обжарить сердечки на растительном масле на разогретой сковороде, до золотистой корочки....

теги: на обед на ужин птица курица куриные сердечки блюда в кляре