<< Назад

Утка с яблоками и с картофелем

Категория: Основные блюда
Утка с яблоками и с картофелем
Автор: пчёлка72

Ингредиенты

утка на 2-2,5 кг. яблоки сорт антоновка 4 шт.,

картофель 8 шт.

Пошаговый рецепт

утку посолить,поперчить по вкусу.

яблоки разрезать на четыре части, начинить ими утку,

зашить утку белыми нитками.

положить утку в глубокий протвень, налить 2ст. воды, закрыть фольгой, запекать в духовке 1час.

снять фольгу и запекать дальше еще 1 час. до золотистой корочки.за 35 минут до готовки в протвень с уткой доложить нарезанный картофель.

Похожие рецепты

Утка с яблоками

Утка с яблоками

Категория: Основные блюда
4 ингридиента 90 минут

Главное тут, то есть, чтобы такое приготовить, нужна утка. Желательно, конечно, чтобы птичка была не жирной и вскормленной в домашних условиях не на комбикорме, а …, впрочем, мы тут не о птицеводстве. Вот она … утка.

[URL=http://gallery. ru/watch?ph=bbcZ-eKR rf][IMG]http://data2 3.gallery.ru/albums/ gallery/242347-bb4fb -67851503--u09709.jp g[/IMG][/URL]

Уже о...

теги: горячее
Утка с яблоками

Утка с яблоками

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов 1 час 30 минут

Промойте утиную тушку и промокните бумажной салфеткой. Натрите тушку солью и перцем. Поместите внутрь утки 3–4 яблока, корицу, мускатный орех и лавровый лист. Поместите тушку в форму для запекания и сбырзните сверху лимонным соком.

Разогрейте духовку до 220 градусов и поместите туда форму с уткой. В течение часа запекайте утку, периодически вынимая форму и по...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык
Утка с яблоками

Утка с яблоками

14 ингридиентов

Три яблока очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать средними кубиками. Смешать яблоки с 250 г чернослива и сахаром. Нафаршировать получившейся смесью утку, вложить внутрь веточку тимьяна. Разрез закрепить зубочистками.

Сделать на грудке утки частые диагональные надрезы. Натереть приправой VEGETA, смазать медом. Утку поместить в утятницу грудкой вни...

теги: утка яблоки чернослив праздничный стол новогодние рецепты