<< Назад

Вариант украшения салата "Селедка под шубой"

Категория: Закуски > Салаты
Вариант украшения салата "Селедка под шубой"
Автор: micadosan

Ингредиенты

селедка

яйцо

лук

картофель

морковь

майонез

свекла

Пошаговый рецепт

Овощи отварить и натереть на крупной терке.

Лук мелко нерезать.

Селедку тоже нарезать.

Все овощи выкладываете слоями и перемазываете каждый слой майонезом (делаем как обычную "Шубу")

Верхушку украшаете в виде Деда Мороза:

Шапку делаете из тертой на крупной терке варенной свеклы.

Лицо - тертый желток.

Борода - тертый белок с майонезом.

Глаза - черные маслины.

Нос, рот - варенная морковь.

Салат поставить на ночь в холодильник, чтоб он хорошо пропитался.

Похожие рецепты

Салат "Роза" (еще один вариант селедки под шубой)

Салат "Роза" (еще один вариант селедки под шубой)

Категория: Закуски > Салаты
12 ингридиентов

Яйца и картофель отвариваем. Свеклу отвариваем или запекаем, разрезаем пополам и нарезаем ровненькими ломтиками миллиметра по 3 толщиной, укладываем в мисочку и заливаем уксусом и оставляем помариноваться. У еня она так стояла часа три.

Сельдь надо почистить, вынуть внутренности, разрезать по хребту и вынуть кости. Селедочное филе режем на кусочки и укладывае...

теги: селедка под шубой картофель соус шампиньоны домашняя
Салат "Селедка под шубой"

Салат "Селедка под шубой"

Категория: Закуски > Салаты
11 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Приготовьте продукты для салата. Отварите овощи до готовности, остудите. Снимите с них кожуру и натрите на крупной терке. Также поступите и с яйцами.

Сельдь очистите от внутренности, кожи и головы. Удалите все косточки и порежьте кубиками не большого размера.

Очищенный лук порежьте кубиками, помните руками, чтобы стал мягким. Используйте сладкие сорта лука, ес...

теги: на праздничный стол новый год рыба и морепродукты овощи картофель морковь свекла сельдь салаты русская кухня
Салат "селедка под шубой"

Салат "селедка под шубой"

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

1 слой -селёдка;

2 слой - лук (мелко порезать);

3 слой - картофель - на тёрку;...

теги: селедка под шубой картофель домашняя салат свекла