<< Назад

Мясные рулетики с начинкой из брынзы

Категория: Основные блюда
Мясные рулетики с  начинкой из брынзы
Автор: cheburashkin

Ингредиенты

зелень

300 мл сливок

4 свиные отбивные

200 г брынзы

Пошаговый рецепт

Мясо отбить, поперчить. Я не солила, т.к. брынза уже солёная. Брынзу нарезать маленькими кубиками, зелень измельчить. Смешать брынзу с зеленью и распределить на отбивных. Свернуть каждую отбивную в рулетик и скрепить зубочистками. Обжарить до золотистой корочки на сильном огне, затем огонь уменьшить и влить подогретые сливки. Накрыть сковороду крышкой и тушить 30 минут.

Похожие рецепты

Мясные рулетики с начинкой

Мясные рулетики с начинкой

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
13 ингридиентов

Отрезать 200 гр мяса и перемолоть на фарш.

Добавить сливки и хорошо перемешать.

Остальное мясо нарезать кусочками, как на отбивные.

Прикрыть пленкой и отбить.

Вяленые томаты нарезать.

Моцареллу нарезать на кусочки.

Мелко нарезать петрушку.

Добавить в фарш вяленые томаты, моцареллу, петрушку, соль и перец.

На каждую отбивную выкладываем начинку.

Свернуть рулетом.

Закре...

теги: обед ужин гости второе горячее рулет фаршировать детям
Мясные рулетики с начинкой

Мясные рулетики с начинкой

7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Нарезаем мясо поперек волокон на кусочки толщиной 1,5 см, лучше резать когда мясо слегка разморожено, каждый кусочек отбить посолить, поперчить смесью перцев для мяса с двух сторон.

Пока мясо оттаивает готовим начинку, нарезаем лук мелкими кубиками и обжариваем на сковороде до прозрачности.

Шампиньоны помыть и нарезать небольшими кусочками и также обжарить на ...

теги: на обед праздничный обед мясо свинина грибы горячие блюда рулеты блюда с начинкой
Мясные рулетики с начинкой

Мясные рулетики с начинкой

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
6 ингридиентов

Говядину порезать на кусочки, слегка отбить.

Замариновать в смеси растительного масла и соевого соуса минут на 15-20....

теги: соус маринованные огурцы домашняя сыр огурцы