<< Назад

Crème Fraîche (крем фреш)

Категория: Другое > Маринад
Crème Fraîche  (крем фреш)
Автор: душечк@

Ингредиенты

Сливки 38%-250мл.

Кефир-2ст.л

Пошаговый рецепт

Сливки нагреть до температуры 80-90С и снять с огня.

В соуснике смешать сливки с кефиром.Сливки должны быть комнатной температуры.

Накрыть полотенцем и оставить на 12-24 часа до загустения,при комнатной температуре.

Затем перемешать,накрыть крышкой и поставить в холодильник,там они еще сильнее загустеют.

Похожие рецепты

Крем фреш

Крем фреш

Категория: Напитки
2 ингридиента 15 минут

Вылить сливки и кефир в банку, размешать, закрыть крышкой и дать постоять при комнатной температуре 12–24 часа до полного загустения. Потом поставить в холодильник на 6 часов....

теги: коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки смузи французская кухня
Крем-фреш

Крем-фреш

Категория: Десерты
2 ингридиента 2 дн. 0 ч. 0 мин

Наливаем жирные сливки в подходящую баночку.

Добавляем кефир.

Перемешиваем....

теги: молочные продукты сливки десерты крем французская
Домашний крем-фреш

Домашний крем-фреш

2 ингридиента

Продукты, которые нам потребуются. Кефир и сливки комнатной температуры.

Сливки перелить в банку с широким горлом, у меня 0,5 литра.

Добавить 2 ст. л. кефира, перемешать....

теги: завтрак десерт