<< Назад

Медовая индейка

Категория: Основные блюда
Медовая индейка
Автор: maracuja

Ингредиенты

2 ложки солевого соуса (столовые)

лук репчатый

2 ложки мёда (столовые)

2 голени индейки

соль, перец

Пошаговый рецепт

Нарезать лук кольцами. Выложить его в форму для выпекания.

На лук уложить индейку, смазанную солью и перцем. Можно добавить трав.

Смешать мёд и соус соевый. Смазать им индейку.

Форму закрыть фальгой и поставить в духовку на 30 мин. переодически смазывая соусом. Затем фальгу убрать и дать индейке подрумяниться.

Похожие рецепты

Индейка

Индейка

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов 180 минут

Индюшку помыть, высушить,

смешать соль, перец, паприку,

хорошо натереть кругом индюшку и оставить на ночь.

Потом растопить 25 г масла, натереть хорошо инлейку.

остальное масло растопить и обильно намазать пакет для запекания в середине.

кладём в пакет индейку, в середину кладём морковь, сельдерей и лук.

вливаем бульон и завязываем пакет....

теги: ужин обед горячее
Стейк из индейки в медовом маринаде

Стейк из индейки в медовом маринаде

Категория: Основные блюда > Стейк
5 ингридиентов

Смешать все ингредиенты для маринада и замариновать стейк на ночь.

Разогреть сковороду и обжарить стейк с двух сторон по минуте (так два раза)....

теги: домашняя мед основные блюда стейк
Индейка в медово-горчичном соусе

Индейка в медово-горчичном соусе

Категория: Закуски
6 ингридиентов 3 часа

Вымыть мясо. Проткнуть его в нескольких местах ножом (так мясо лучше пропитается маринадом), но не резать.

Смешать мед, горчицу, уксус, масло и соль в миске.

Переложить в миску мясо - оно должно быть почти всё покрыто маринадом. Оставить минимум на 2 часа, а ещё лучше - на ночь (лучше мясо несколько раз перевернуть - так оно тоже лучше пропитывается маринадом)...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык