<< Назад

Молоки в солёной корочке

Молоки в солёной корочке
Автор: колибря

Ингредиенты

половина чайной ложки чёрного перца

половина чайной ложки сухого карри

растительное масло

2 столовые ложки соли

1 кг молок (у меня сёмги)

8 столовых ложек муки

Пошаговый рецепт

Смешать муку,соль,перец и карри в тарелке.Каждое молоко хорошенько обвалять в мучной смеси и жарить на растительном масле до оборазования золотистой корочки со всех сторон. Подавать со свежими овощами и рисом.

Похожие рецепты

Баранья лопатка в солёной корочке с соусом  Райта

Баранья лопатка в солёной корочке с соусом Райта

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
22 ингридиента

Баранью лопатку вымыть, обсушить, отрезать всё лишнее(жир,жилы). Сделать острым ножом надрезы, нашпиговать лепестками чеснока.

Кардамон очистить от капсул, и вместе со всеми остальными специями положить на сухую раскаленную сковороду. Помешивая обжаривать до выделения ароматов.

Истолочь обжаренные специи в ступке, добавить оливковое масло.

Этой пастой промассир...

теги: безе паста соус мясо индийская
Солёное сало

Солёное сало

Категория: Закуски
4 ингридиента 7 дн. 22 ч. 0 мин

1. Первым делом сало нужно вымыть и обсушить бумажной салфеткой. Для удобства предлагаю нарезать его среднего размера кусочками.

2. Черный, красный, душистый (какой вам больше по душе) перец отправьте в ступку и измельчите. Очистите чеснок, пропустите его через пресс.

3. Соедините перец, чеснок и соль в небольшой мисочке, как следует их перемешайте. Чтобы солё...

теги: мясо субпродукты сало закуски соленое
Блины на молоке

Блины на молоке

Категория: Выпечка
8 ингридиентов

Отделите белки от желтков. Просейте муку в большую миску. Добавьте желтки, сахар и воду тщательно вымешайте венчиком. Влейте молоко и ложу растопленного сливочного масла и еще раз перемешайте.

Взбейте белки с солью взбейте в пышную пену и добавьте их в тесто и аккуратно перемешайте сверху вниз....

теги: молоко блины бездрожжевые блины блины на молоке детские блины