<< Назад

Овощи-гриль

Категория: Основные блюда
Овощи-гриль
Автор: chudo

Ингредиенты

соль, перец ч.м., красный винный уксус, сушеный базилик.

лук - 1 головка,

баклажан - 1шт,

цукини - один средний,

Помидор - 2шт,

перец салатный - 2шт,

кабачок - 1шт,

чеснок - 1зубчик,

Пошаговый рецепт

Овощи порезать кольцами, лук на четыре части.Все кроме лука посолить, поперчить,добавить рубленый чеснок. В духовку на решетку выложить овощи, печь 15 мин при максимальной температуре. При подаче сбрызнуть винным уксусом, посыпать травами.

Отличное дополнение к шашлыку.

Похожие рецепты

Овощи На Гриле

Овощи На Гриле

Категория: Основные блюда > Гарнир
10 ингридиентов

Нарезать баклажаны на толстые куски (1 см толщиной), посыпать их солью щедро, перемешать и оставить на 30 минут.

Потом промыть водой и вытереть полотенцем.

Порезать сладкий картофель и зукини (вдоль), нарезать перец без семян.

Всё положить на горячий гриль с маслом, сверху тоже спрыснуть оливковым маслом....

теги: безе картофель баклажаны болгарская шампиньоны
Овощи на гриле

Овощи на гриле

Категория: Закуски
13 ингридиентов

Правильно приготовленные овощи на гриле станут изюминкой любого стола, будь-то праздник или деловой обед, ужин на даче или романтический вечер. Чтобы овощи получились по-настоящему вкусными необходимо учесть несколько правил: маринад, температура жарки и время приготовления. Важно, вовремя их снять с огня или сковороды, потому что овощи должны остаться чуть-...

Овощи на гриле

Овощи на гриле

9 ингридиентов

Овощи помыть. Лук почистить, разрезать на 4 части. Кинзу мелко порубить смешать с чесноком. В перцах проделать небольшие отверстия и залить внутрь небольшое количество соевого соуса Киккоман.

Выложить овощи на специальную решетку для овощей и жарить на углях до готовности – примерно 20-30 минут, периодически переворачивая....

теги: помидоры баклажаны соевый соус гриль болгарский перец