<< Назад

Капуста жареная с грибами

Категория: Основные блюда
Капуста жареная с грибами
Автор: nikachka

Ингредиенты

капуста белокачанная - 300 г,

растительное масло

шампиньоны - 200 г,

соль,

Пошаговый рецепт

Капусту нашинковать соломкой, выложить в сковороду с растительным маслом, посолить, накрыть крышкой и тушить до полуготовности.

Грибы нарезать произвольно (лучше покрупнее), выложить к капусте.

Довести до готовности без крышки.

Следите, чтобы капуста не пригорела, а то будет горчить.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Жареная капуста с грибами

Жареная капуста с грибами

Категория: Основные блюда > Гарнир
9 ингридиентов 20 минут

Шинкуем капусту

Грибы нарезаем. Крупные на 6 частей, средние на 4, те, что помельче - пополам

Нарезаем лук кубиком около 5 мм

Начинаем пассеровать лук со жгучим перцем в оливковом масле

Добавляем томатную пасту...

теги: гарнир закуска
Капуста с грибами жареная

Капуста с грибами жареная

6 ингридиентов 35 мин

Капусту нашинкуйте.

Горошек отварите.

Капусту отправляем на разогретую сковородку с маслом....

теги: на обед на ужин овощи капуста грибы горячие блюда
Пирожки с капустой и грибами жареные

Пирожки с капустой и грибами жареные

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
13 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Приготовим продукты сначала для начинки, потому как тесто делается быстрее, чем начинка.

2. Лук режем кубиками, морковь трем на терку.

3. Капусту шинкуем тонко.

4. В приготовлении начинки мне помогает мультиварка. Если её нет, сделайте тоже самое в сковороде с глубокими бортами. Налейте масло на дно кастрюли мультиварки. Сложите все ингредиенты. Посолите по ...

теги: на полдник овощи капуста грибы мука и тесто дрожжевое тесто выпечка пирожки блюда с начинкой